sisältö:
- Taajuusvaara lämmittää ruokaa sahurille
- Sitä voidaan lämmittää niin kauan kuin enintään kerran
- Vinkkejä ruuan ja elintarvikkeiden ainesosien lämmittämiseen
- 1. Kana
- 2. Perunat
- 3. Pinaatti
Paasto-kuukaudessa on erilaisia jännittäviä rutiineja, joita tehdään vain kerran vuodessa, joista yksi on rakentaa sahur. Aamunkoiton syöminen tekee tarpeeksi ruokaa alkuaikoina. Ilman syytä monet ihmiset lämmittävät vain ruokaa eivätkä kokene suoraan. Vaikka se onkin käytännöllistä, on olemassa joitakin vaarallisia asioita, joita voi tapahtua, kun haluat lämmittää ruokaa aamunkoitteessa. Mitkä ovat vaarat?
Taajuusvaara lämmittää ruokaa sahurille
Yleensä toimintaa ruoanlaitto Ramadanin kuukaudessa keskitytään vain nopean rikkomiseen. Koska aamunkoitteessa? Keskimäärin monet ihmiset luottavat yhä jäljellä olevaan ruokaan, joka lämpenee tai lämpenee aamunkoitteessa.
Yleensä kotiäiti tai sinä, joka asuu yksin, käyttää mikroaaltouuni lämmittää sahurin sivutarjoja. Elintarvikkeiden maku ei todellakaan muutu, mutta tiesitkö, että ruoan ravitsemus voi muuttua?
On hyvä lämmittää ruokaa sahurille, mutta on parempi olla lämmittämättä sitä monta kertaa. Syynä on se, että mitä useammin ruokaa säilytetään jääkaapissa ja kuumennetaan uudelleen sen jälkeen, se voi aiheuttaa elintarvikkeissa toksiinien läsnäolon.
Elintarvikkeiden lämmitysprosessi sahurille voi toistuvasti muuttaa elintarvikkeiden aineet myrkkyiksi, jotka ovat syöpää aiheuttavia aineita, jotka aiheuttavat syöpäsoluja. SLisäksi, kun ruokaa jäähdytetään jääkaapissa, muiden jääkaapin sisältämien ainesosien bakteerit voivat helposti liikkua ja lisääntyä ruokaan.
Varsinkin jos nopeasti räjähtävä ruoka, jota lämmität jälleen, kun sahur valmistetaan lihasta, kalasta ja munista. Jos näitä ainesosia jäähdytetään tai jätetään yksin, ne tarttuvat helposti bakteereihin.
Sitä voidaan lämmittää niin kauan kuin enintään kerran
Ruoka voidaan lämmittää vain kerran. Pidä myös mielessä, että ruoka on jätettävä yksin 2-3 tuntia ennen jäädyttämistä. Tämä estää bakteerien lisääntymisen helposti.
Oikea tapa säilyttää ruoka uudelleen lämmittämiseksi on laittaa ruoka tiiviisti suljettuun astiaan. Sen jälkeen pidä se jääkaapin lämpötilassa alle 4 astetta. Eläinten, kuten kanan, naudanlihan tai siipikarjan, elintarvikkeiden osalta aseta ne pakastin estämään bakteerien lisääntymisen riski.
Jääkaappiin varastoitua ruokaa voi kuluttaa enintään 4 päivää. Jäädytetyt elintarvikkeet voivat kestää jopa 3–5 kuukautta.
Kun haluat lämmittää ruokaa sahurille, käytä lämmön tasoa, jonka lämpötila on 74 astetta. Sitä ei kuitenkaan saa lämmittää yli 74 asteen lämpötiloissa.
Elintarvikkeet, jotka kuumennetaan enemmän kuin tämä lämpötila, menettävät ravitsemuksellisen sisällön. Nestemäistä tai kastike-ruokaa varten varmista, että lämmität sen kiehumaan.
Vinkkejä ruuan ja elintarvikkeiden ainesosien lämmittämiseen
Kun haluat lämmittää ruokaa sahurille, käytä lämmön tasoa, jonka lämpötila on 74 astetta. Sitä ei kuitenkaan saa lämmittää yli 74 ° C: n lämpötiloissa. Elintarvikkeet, jotka kuumennetaan enemmän kuin tämä lämpötila, menettävät ravitsemuksellisen sisällön. Nestemäistä tai kastike-ruokaa varten varmista, että lämmität sen kiehumaan.
1. Kana
Kana on yksi tavanomaisista elintarvikkeista, jotka lämmitetään uudelleen. On hyvä välttää kanan ruokien lämmittämistä toistuvasti. Proteiini päälläkana muuttuu uudelleenlämmityksen yhteydessä. Tämän seurauksena voit saada ruoansulatusongelmia.
2. Perunat
peruna on eräänlainen bataatti, jolla on monia etuja keholle. Jalostettuja perunaruokia ei kuitenkaan voida kuumentaa toistuvasti.
Perunoiden ravinnepitoisuus haihtuu ja häviää. On hyvä kuluttaa perunoita kerran juuri sen jälkeen, kun ruoka on kypsennetty.
3. Pinaatti
Terveysasiantuntijat viittaavat siihen, että pinaatti-ruokalajeja ei pitäisi kypsentää liian kauan tai kuumentaa toistuvasti. Koska se aiheuttaa vaarallisen vaikutuksen. Pinaatinitraatin sisältö muuttuu nitriitiksi, joka voi aiheuttaa syöpää.
