sisältö:
- Lääketieteellinen video: PSYKOLOGIAN MAAILMA 22 Kehityksen peruskiviä: perimä, ympäristö ja epigenetiikka
- 1. Rasva
- 2. Rauta
- 3. Koliini
- 4. Foolihappo
- 5. Jodi
- 6. Proteiini
- 7. Zink
- 8. D-vitamiini
Lääketieteellinen video: PSYKOLOGIAN MAAILMA 22 Kehityksen peruskiviä: perimä, ympäristö ja epigenetiikka
Puhuessaan vauvan aivojen kehityksestä tämä alkaa vasta, kun vauva on syntynyt. Vauvan aivojen kehitys ja kasvu on alkanut äidin kohdun jälkeen. Kun vauva syntyy, kaikki sen kasvu ja kehitys kulkevat myös nopeammin aivot mukaan lukien. Siksi on olemassa useita ravintoaineita, jotka ovat erittäin tärkeitä aivojen kehityksen maksimoimiseksi. Mitkä ovat ravintoaineet, jotka liittyvät vauvan aivojen kasvuun ja kehitykseen? Katso alla.
1. Rasva
Rasva on aine, jota tarvitaan vauvan aivoihin. Kun uusi vauva syntyy, rintamaitoa käytetään vauvan aivojen paras rasvan lähde. Niin paljon kuin 55 prosenttia äidinmaidosta tuotetuista kaloreista on peräisin rasvasta. Rasvan tyyppi DHA (dokosaheksaeenihappo) ja ARA (arahidonihappo) tekevät vauvan aivot optimaalisemmaksi. DHA muodostaa myös vauvan aivojen rakenteen.
Noin 25 prosenttia vauvan aivojen rasvasta muodostuu DHA: sta, joka saadaan kulutetusta rasvasta. ARA toimii myös olennaisena ainesosana valmistettaessa prostaglandiinia, ainetta, joka on hyvin tärkeä aivojen kasvun ja kehityksen prosessissa.
Rasva-lähde, jonka voit saada avokadoista, rasvaisista kaloista, kuten lohesta, tonnikalasta ja sardiinista, munista, naudanlihasta, pavuista. Jos lapsesi on yli 6 kuukauden ikäinen, voit saada rasvaa näistä elintarvikelähteistä.
2. Rauta
Rintamaitoa käytetään myös vauvojen tärkeimpänä rautalähteenä. Kuitenkin, kun vauvat saavuttavat 6 kuukauden ikäiset ja sitä vanhemmat, on erittäin tärkeää tarjota elintarvikkeita, jotka sisältävät muuta korkeaa rautaa, koska niiden tarpeet kasvavat.Vastasyntyneessä, enintään 2-vuotisessa, vauvan keho kasvaa nopeasti ja tuotetun veren määrä kasvaa.
Kun vauvan ruumiista puuttuu rautaa ruoan valikossa, elin käyttää kaikkia kehossa olevaa rautaa tuottamaan verta, ja lopulta aivot eivät saa tarpeeksi rautaa. Tämä ehto aiheuttaa kognitiivisia ongelmia, jotka voivat vaikuttaa siihen, että se ikääntyy.
Rautalähteitä voidaan saada naudanlihasta, kalasta, kanasta ilman ihoa, maksaa ja munia. Voit myös antaa vauvanruokavalmisteita, jotka on lisätty erityisesti rautaan (rauta-vahvistus).
3. Koliini
Koliini on B-vitamiinikompleksin muoto, jota ihmiset voivat tuottaa hyvin pieninä määrinä. Joten koliinitasot kehossa riippuvat saadusta ruoan saannista. Koliinin tarve kasvaa, vaikka lapsi on vielä kohdussa, ja sitä käytetään tietenkin aivojen muodostamiseen.
Elimistössä oleva koliini muunnetaan betaiiniksi, joka toimii aineena, jota käytetään geenifunktion säätelyyn, hermokehityksen säätämiseen ja aivojen kehitykseen. Koliinin puutos kohdun kohdalta voi häiritä vauvan aivojen ja hermojen kehitystä.
Kun vauva syntyy, koliinin pitoisuus on edelleen erittäin tarpeellinen. Jälleen rintamaito on tärkein koliinin lähde, joka on paras vauvoille. 0–6 kuukauden ikäiset lapset tarvitsevat 125 mg koliinia päivässä ja 6-12 kuukauden ikäiset vauvat tarvitsevat 150 mg koliinia päivässä. Tutkimukset osoittavat, että lapsilla, jotka pystyvät täyttämään koliinitarpeitaan päivässä, on parempi aivojen muistin suorituskyky aikuisina.
Koliinin lähteitä voidaan saada, mukaan lukien munankeltuaiset, punainen liha, kala, siipikarja, pavut, parsakaali, bok-coy, kukkakaali, kaali.
4. Foolihappo
Foolihappo on eräs muu B-vitamiiniryhmä. Foolihapon puutos jopa raskauden alusta vaikuttaa merkittävästi hermoston kehityshäiriöiden ja vauvan aivojen esiintymiseen.Siksi raskauden alkamisen jälkeen jo ennen raskautta on täytettävä folaattitarpeet, jotta kohdun aivot ja hermot kehittyvät.
Foolihappoa sisältäviä elintarvikkeita voidaan saada pähkinöistä, kuten soijapapuista, pinaatista tai vihreistä vihanneksista, maksasta, avokadoista ja appelsiineista. Joitakin jalostettuja elintarvikkeita, kuten vauvan leipää ja viljaa, lisätään myös foolihapolla.
5. Jodi
Jodi on yksi vauvan aivoissa tarvittavista mineraaleista. Koska lapsi on vielä syntymästä, tarvitsevat edelleen jodia aivojen kehitykseen. Pohjimmiltaan jodi toimii kilpirauhasen tuottaman kilpirauhashormonin muodossa.
Kilpirauhashormoni on vauva, joka tarvitaan vauvan aivojen ja hermojen normaaliin kehitysprosessiin. Yli 6 kuukauden ikäisille vauvoille voidaan saada jodilähteitä, mukaan lukien katkarapu, hummeri, tonnikala, perunat, turskanmaksaöljy, kala ja munat.
6. Proteiini
Proteiini on myös yksi tärkeimmistä ravintoaineista vauvan aivosolujen kasvuun ja kehitykseen. Proteiini vastaa vauvan aivosolujen ja sidekudoksen muodostumisesta aivojen ympärille.
Proteiini on myös vastuussa uusien hermosolujen tuottamisesta aivoissa, jolloin lapsen aivot voivat kasvaa ja kehittyä. Jos proteiinia ei ole, se voi johtaa mikrokefaliaan, johon aivot eivät kasva normaaliin kokoonsa.
Siksi proteiini on erittäin tärkeä vauvan aivotarpeiden kannalta. Rintamaidon ohella 6 kuukauden kuluttua proteiinista voidaan saada mm. Munia, naudanlihaa, kanaa, kalaa, tofua, tempehiä, vihreitä papuja, soijapapuja.
7. Zink
Sinkki on mineraali kehossa, jolla on monia rooleja. Alkaen solujen muodostumisesta ja DNA: n muodostumisesta jopa siitä hetkestä, kun uusi syntymän esiintyminen on kohdussa. Sinkkiä esiintyy hyvin aivoissa, mikä osoittaa, että aivojen toiminta voi toimia normaalisti riittävän sinkin läsnä ollessa.
Paras sinkin lähde 0–6 kuukauden ikäisille lapsille on rintamaito, mutta kun vanhenee, sinkki tarvitsee kasvaa, emmekä voi luottaa yksinomaan rintamaitoon. Siksi tarvitaan sinkkiä lapsen ruokailusta. Sinkki voidaan saada kanasta, naudanlihasta, pavuista, vehnästä.
8. D-vitamiini
D-vitamiini tunnetaan luuston lujuudesta. Mutta käy ilmi, että se ei ole vain luun, vaan D-vitamiini on myös erittäin tärkeä vauvan aivojen kehitykselle. Science Daily -sivulla raportoitu D-vitamiini tarvitaan aivojen kehitykseen, koska sikiö on edelleen kohdussa, erityisesti toisella kolmanneksella.
D-vitamiinia voidaan saada elintarvikkeista, kuten rasvaisesta kalasta, väkevöitystä maidosta, altistumisesta auringon UV-valolle.
