sisältö:
- Erilaisia katuk-lehti-reseptejä imettäville äideille
- 1. Kirkkaat kasvis-katuk-lehdet
- 2. Saute katuk ebi
- 3. Bakwan lähtee katukista
- 4. katuk-lehtimehu
Paitsi raskauden aikana synnytyksen jälkeiset äidit joutuvat syömään paljon ja täyttämään päivittäisen ravitsemuksensa. Tämä on niin, että sinulla on enemmän kestävyyttä, jota uudet äidit tarvitsevat, varsinkin jos annat yksinomaista imettämistä. Synnytyksen jälkeen kulutetut terveelliset elintarvikkeet edistävät ja helpottavat rintamaidon tuotantoa. Yksi ruoka, jonka uskotaan helpottavan ASI: tä, on katuk-lehtiä. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että katuk-lehtiä kuluttavilla äideillä on tasaisempi maidontuotanto kuin niillä, jotka eivät tee niitä. Jotta ei kyllästyisi, yritä luoda katuk-lehden resepti kotona.
Erilaisia katuk-lehti-reseptejä imettäville äideille
Katukissa on vihreitä vihanneksia, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Magnesium, kalium, kalsium, sinkki, A-vitamiini, B-kompleksi, C ja E ovat osa katuk-lehtien ravintoaineita. Saadaksesi kaikki nämä ravintoaineet, voit lisätä katuk-lehtiä päivittäiseen ruokavalioon. Seuraavat ovat erilaisia käytännöllisiä ja herkullisia reseptejä katuk-lehtien luomiseen.
1. Kirkkaat kasvis-katuk-lehdet
ainekset
- 75 gr katuk-lehtiä
- 70 grammaa pipilimakeista
- 1/4 keskikokoista tomaattia
- 1 punaista sipulia, ohut viipaloitu
- 1 sormen segmentti löytää avainta, levitä sitä
- Riittävä suola
- Riittävä sokeri
- 350 ml vettä
Miten tehdä
- Keitä vesi pannulla.
- Keitetään maissia, kunnes se on tehty.
- Lisää salottisipulit, tapaa avaimet, tomaatit, suola ja sokeri vedellä täytettyyn pottiin. Sekoita ja anna seistä, kunnes maissi on kypsennetty.
- Lisää katuk-lehtiä ja peitä 2 minuuttia.
- Sammuta lämpö ja palvele lämpimänä.
2. Saute katuk ebi
ainekset
- 1 tie katuk lehdet, ota lehdet
- 200 grammaa ebiä, pese ja valuta
- 3 hienoksi viipaloitu valkosipulirake
- 3 punasipulia, hienoksi viipaloitu
- 2 punaista chiliä, viipaloitu viipaloitu
- 1/2 tomaattia, jaettu kahteen
- 1 laakerinlehti
- Riittävä suola
- Riittävä sokeri
- Oliiviöljy
Miten tehdä
- Paista ebia tarpeeksi öljyä kuivumaan.
- Lisää sipuli, valkosipuli, chili, tomaatti ja laakerinlehdet. Saute kunnes tuoksuva.
- Lisää katuk-lehtiä ja jätä, kunnes se on hieman vääntynyt.
- Lisää vähän vettä.
- Lisää riittävästi suolaa ja sokeria, sekoita lyhyesti.
- Nosta ja tarjoile lämmintä.
3. Bakwan lähtee katukista
ainekset
- 20 grammaa katuk-lehtiä, hienoksi viipaloitu
- 1 rkl pavut, keitä ja sose
- 3 rkl pipil-maissi, sose
- 1 rkl jauhoja
- 1 varsi selleriä, hienoksi viipaloitu
- Riittävä vesi
- Maissiöljy maistamaan
Tasainen mauste
- 2 punasipulinkynsiä
- 1 valkosipulinkynsi
- Pippuri makuun
- Korianteri maistuu
- Riittävä suola
Miten tehdä
- Kuumenna maissiöljy pannulla.
- Sekoita hyvin kaikki ainekset ja hienot mausteet.
- Ota yksi ruokalusikallinen seosta ja kastele se kuumaan pannuun.
- Nosta, kun seos on kellertävä.
- Toista, kunnes seos loppuu.
4. katuk-lehtimehu
ainekset
- 100 grammaa katuk-lehtiä
- 3 keskikokoista porkkanaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 300 ml vettä
Miten tehdä
- Pese ja puhdista katuk-lehdet ja porkkanat juoksevalla vedellä, kunnes ne ovat puhtaat.
- Leikkaa pieniä porkkanoita.
- Lisää porkkana ja katuk lähtee tehosekoittimeen.
- Lisää sekoittimeen sitruunamehua.
- Sekoita tasaiseksi ja tasaisesti sekoitetuksi.
- Kaada lasiin ja laita se jääkaappiin.
- Tarjoile ja vietä mahdollisimman pian.
Edellä mainittujen lisäksi voit myös luoda katuk-lehti-reseptejä maun mukaan. Onnea.
