Mitä sinun tarvitsee tietää geneettisestä tekniikasta

sisältö:

Lääketieteellinen video: Hallitse ajatuksiasi, hallitse elämääsi - Tutustuminen mieleesi NLP:n avulla

Ehkä olet kuullut tai saanut ketjuviestin, joka jaettiin sosiaalisesti hyvin GMO: ista tai GMO: ista muuntogeenisiä elintarvikkeita. Geneettisesti valmistettu ruoka on viime aikoina tullut kysymykseen, josta monet ihmiset huolehtivat. Syynä on se, että geneettisesti muokattu ruoka on innovaatio maatalouden alalla, jonka turvallisuutta ja etuja ei ole tunnustettu yksimielisesti tai yleisesti. Geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden monipuolisuuden ymmärtämiseksi, katso seuraavat tiedot.

Mikä on geenitekniikan ruoka?

Elintarvikkeiden geenitekniikan tekniikoita kehitettiin ensin erilaisiin ongelmiin, kuten elintarviketurvaan ja ilmastonmuutokseen. PRG luotiin nykyaikaisilla biotekniikan tekniikoilla. PRG: llä on tehty muutoksia tai muutoksia geeneihin, jotka eivät ole luonnollisia (ihmisen suunnittelemia) ylittämällä tai siirtämällä geenejä muista biologisista lajeista. Tämä menetelmä tunnetaan myös nimellä GMO.

Mitkä ovat esimerkkejä geneettisesti muunnetuista elintarvikkeista, jotka ovat levinneet?

Erilaisia ​​GMO: eja, jotka ovat olleet saatavilla Indonesiassa 1990-luvun lopulta lähtien, ovat soijapavut, maissi ja sokeriruoko. Muuntogeenistä ruokaa tuodaan maista, jotka ovat istuttaneet ja tuottaneet omaa geneettisesti muunnettua ruokaa. Indonesia ei itse ole onnistunut kehittämään GMO-kasveja. Koko maailmassa geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden kehittäminen on ollut kehittyneempää ja yleistynyt. Yhdysvallat on yksi maa, joka on käyttänyt siirtogeenisiä siemeniä, kuten maissia, tomaatteja, perunoita ja papaijaa.

Mitkä ovat geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden edut?

Ongelmat, kuten väestönkasvu ja ilmastonmuutoksen aiheuttamat epävakaat sääolosuhteet, aiheuttavat haasteita ihmisravinnoksi. Joka vuosi kasvinsuojeluaineiden, kuten maissin ja riisin, kysyntä kasvaa edelleen, kun taas saatavuus heikkenee kuivuuden tai tulvien vuoksi. PRG on siis suunniteltu siten, että varmistetaan erinomaisen ruoan saatavuus. Yleensä PRG: llä on seuraavat edut.

  • Transgeeniset kasvit ovat vastustuskykyisempiä tuholaisia, viruksia ja sairauksia vastaan
  • Se ei vaadi paljon torjunta-aineita, koska GMO-kasvien luonne on ollut immuuni virusten tai tuholaisten hyökkäyksille
  • Siirtogeeniset kasvit ovat enemmän kuivuutta kestäviä, koska ne tarvitsevat vain muutamia resursseja, kuten vettä ja lannoitetta
  • GMO-elintarvikkeilla on vahvempi ja maukkaampi maku
  • GMO-elintarvikkeilla on rikkaampia ravintoaineita
  • GMO-kasvien kasvu on nopeampaa
  • GMO-elintarvikkeiden säästöt ovat pidempiä (ei mätä), jotta elintarvikkeiden tarjonta kasvaa
  • Elintarvikkeiden luonteen muuttaminen siten, että tulokset vastaavat paremmin tarpeita, esimerkiksi siirtogeeniset perunat voivat tuottaa vähemmän syöpää aiheuttavia aineita, kun paistetaan

Ovatko muuntogeeniset elintarvikkeet turvallisia kuluttaa?

Vaikka muuntogeenisistä viljelykasveista tuotetuilla elintarvikkeilla on monia etuja, on yhä monia ihmisiä, jotka epäilevät PRG: tä. Epäilykset geneettisesti muunnetuista elintarvikkeista käyvät yleensä ihmisten turvallisuuden ja sivuvaikutusten ympärillä, mukaan lukien seuraavat.

  • Muuntogeenisistä organismeista peräisin olevista kasveista peräisin olevat elintarvikkeet voivat sisältää myrkyllisiä tai allergisia aineita
  • Muutokset, jotka ovat vaarallisia, odottamattomia tai ei-toivottuja geenejä
  • Vähentynyt ravitsemus tai muut ainesosat, jotka johtuvat geenin ylitysprosesseista
  • Transgeeninen ruoka aiheuttaa resistenssiä luonnollisille mikrobilääkkeille

Itse asiassa PRG ja maailmassa kiertävien siirtogeenisten kasvien siemenet ovat tällä hetkellä säänneltyjä ja läpäisseet elintarviketurvallisuuskokeet jokaisessa maassa, jossa tuote tai biologinen jakauma on jaettu. Indonesiassa vastuu GMO: iden testaamisesta ja seurannasta on biologisen turvallisuuden selvitysyksikkö ja Elintarvike- ja huumausaineiden valvontavirasto lakien, hallituksen asetusten ja ministeriöiden asetusten mukaisesti.

Toteutetut turvallisuustestit sisälsivät myrkyllisyystestejä, allergeeneja, geneettisiin muutoksiin liittyviä ravintoarvon muutoksia ja GMO-elintarvikkeiden merkittävää vastaavuutta. Jos aineita tai ainesosia, joilla on potentiaalia vaarantaa terveyttä, ei löydetä, geneettisesti muunnettuja elintarvikkeita ei saa myydä ja jakaa. Tämä tarkoittaa, että Indonesiassa jo saatavilla oleva PRG on tällä hetkellä turvallinen kulutukseen.

Miten erottaa geneettisesti muokattu ruoka tavallisesta ruoasta?

Hallituksen asetus N: o. 69, joka koskee etikettejä ja elintarvikkeiden mainontaa, velvoittaa tuottajat sisällyttämään tiedot PRG-tuotteisiin. Koska useimmat PRG-tuotteet ovat tuotuja tuotteita, kiinnitä huomiota näihin elintarvikkeisiin kiinnitettyihin tarroihin. Jos tuotteeseen on kiinnitetty tarra tai etiketti, jossa on 5-numeroinen sarjanumero, joka alkaa numerosta 8, tuote on geneettisesti muunnettu ruoka. Harkitse jalostettuja tuotteita koostumuksia, jotka on yleensä lueteltu pakkauksen takaosassa. Olisi oltava tietoja, jos tietyt tuotteen ainesosat ovat GMO-kasveista. Joten, sinun täytyy olla todella tarkkaavainen valittaessa elintarvikkeita.

LUE ALSO:

  • Luettelo terveellisistä elintarvikkeista, jotka ovat luonnollisia elintarvikkeista
  • Orgaanisten elintarvikkeiden, luonnollisten elintarvikkeiden ja terveellisten elintarvikkeiden erot
  • Mikä on Superfood ja mitä elintarvikkeita sisältyy Superfoodiin?
Mitä sinun tarvitsee tietää geneettisestä tekniikasta
Rated 4/5 based on 1906 reviews
💖 show ads