sisältö:
- Lääketieteellinen video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- Voiko torjunta-aineet laukaista syöpää?
- Vinkkejä tuoreiden hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen torjunta-aineista
Lääketieteellinen video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
Tuoreet hedelmät ja vihannekset sisältävät erilaisia ravinteita, jotka ovat hyviä keholle. Valitettavasti useimmat markkinoilla ostamamme hedelmät ja vihannekset sisältävät torjunta-aineita. Torjunta-aineet ovat kemikaaleja, joita käytetään tuholaisten tuhoamiseen. Vaikka se toimii kasvien ylläpitämisessä tuholaisten hyökkäyksiltä, torjunta-ainejäämät vihanneksissa ja hedelmissä aiheuttavat terveysriskin.
Voiko torjunta-aineet laukaista syöpää?
Suurin osa markkinoilta ostamista tuoreista hedelmistä ja vihanneksista tai kasvinviljelijöistä sisältää torjunta-aineita. Nämä torjunta-aineet eivät kuitenkaan aiheuta syövän riskin toistumista. Tasapainoisen ruokavalion syöminen ja runsaasti vihanneksia ja hedelmiä on terveydelle hyvä ja voi välttää syöpää. Tämä hyöty ylittää huomattavasti torjunta-aineiden aiheuttamat riskit.
Jos olet huolissaan torjunta-aineiden riskistä, luonnonmukaisten elintarvikkeiden kulutus estää meitä näiden aineiden haitallisista vaikutuksista. Luonnonmukainen ruoka on elintarvikkeita, jotka on saatu kasveista tai eläimistä, joissa viljelijät huolehtivat siitä priorisoimalla ympäristöystävällisiä järjestelmiä.
Luonnonmukaisia tuotteita tuottavat viljelijät eivät käytä tavanomaisia menetelmiä kasvien hoidossa. Esimerkiksi luonnonmukaista viljelijää käyttävät maaperään ja kasveihin luonnollisia lannoitteita ja käyttävät viljelykiertojärjestelmää (menetelmä, jota käytetään kasvin pyörittämiseksi siten, että maaperä ei menetä ravinteita kasvin jatkuvan imun vuoksi).
Luonnonmukaisia elintarvikkeita pidetään parempana ravinnonlähteenä, koska sen väitetään olevan ruoka, joka ei sisällä torjunta-aineita, puhdasta ja ympäristöystävällistä, koska se ei käytä lainkaan huumeita tai kemikaaleja kasvun edistämiseksi.
Vinkkejä tuoreiden hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen torjunta-aineista
Monet ihmiset huolehtivat rutosta E. coli ja salmonellat tuoreissa elintarvikkeissa aiheuttavat syöpähoitoa saavien potilaiden kiinnittävän huomiota hedelmien ja vihannesten esittämiseen ennen kulutusta. Koska syövän hoidossa olevilla ihmisillä voi olla suuri riski saada viruksia tai bakteereja.
Lääkärisi voi suositella ruoan saippuan käyttöä ruoan pesemiseen ja huuhteluun huolellisesti, erityisesti elintarvikkeissa, joita voidaan syödä raakana. Pesujuusto toimii torjunta-aineen poistoaineena.
Yleensä seuraavat vaiheet torjunta-aineiden poistamiseksi hedelmistä ja vihanneksista:
- Pese vihannekset ja hedelmät hanasta virtaavalla vedellä. Älä unohda, puhdista myös ruokaa ulkona, jos ruoan ulkopuolista ruokaa, kuten omenoita, kurkkuja tai perunoita. Jos ei ole vihannesten ja hedelmien pesusaippua, voit myös käyttää astianpesuaineita (yksi pisara jokaista vettä kohti). Jos astianpesuainesaippua käytetään pieninä määrinä, saippua voi poistaa epäpuhtauksista, torjunta-aineista ja hyönteisistä hedelmissä ja vihanneksissa. Älä unohda huuhtele hyvin ja poista lehtien ulkopinta, kuten salaatti ja kaali.
- Jos elintarvikkeita on merkitty "ei pesty", pese ne ensin ennen palovammojen vähentämistä.
- Aseta hedelmien ja vihannesten pesupaikka säiliöön tai pussiin, joka on päällystetty kudoksella. Tällä menetelmällä voidaan varmistaa, että pesty ruoka on kuiva.
