sisältö:
- Lääketieteellinen video: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Book / Chair / Clock Episodes
- Elintarvikkeet on merkitty ei transrasvaavoi edelleen sisältää transrasvaa
- Leimattujen elintarvikkeiden vaarat nolla transrasvaa
- Miten saat selville trans-rasvapitoisuuden trans-rasvattomassa elintarviketuotteessa?
- Millaista ruokaa tai juomatuotetta haluan valita?
Lääketieteellinen video: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Book / Chair / Clock Episodes
Ehkä olet kuullut trans-rasvasta (transrasvaa) on rasvaa terveydelle. Älä ole yllättynyt, jos nykyään monet elintarvikkeiden valmistajat antavat etikettejä nolla transrasvaa tai transrasvaa vapaasti tuotteistaan. Mutta onko totta, että nämä elintarvikkeet eivät sisällä transrasvaa lainkaan? Ovatko nämä tuotteet terveellisiä?
Elintarvikkeet on merkitty ei transrasvaavoi edelleen sisältää transrasvaa
Transrasvat ovat tyydyttymättömiä rasvoja, jotka muuttuvat rasvahappoiksi, kun elintarvikkeiden käsittely tapahtuu - yleensä tämä tapahtuu pakatuissa elintarvikkeissa ja juomissa. Trans-rasvoilla on ominaisuuksia, jotka vahingoittavat kehoa, jopa pahempia kuin tyydyttyneitä rasvoja. Tämäntyyppinen rasva voi lisätä sydänsairauksien ja muiden kroonisten sairauksien riskiä.
Kun huomaat sen transrasvaa pahaa, ehkä siirryt ruokaan tai juomaan, jonka uskotaan olevan vapaa transrasvaa, Uskotko todella, että on pakattuja elintarvikkeita, jotka eivät sisällä lainkaan transrasvoja? Kuten mainokset, joita usein kuulet, ruoka on vapaa transrasvaa yksi niistä on margariini. Mutta onko se totta?
Itse asiassa ei ole pakattua ruokaa, joka voi olla vapaa tällaisesta huonosta rasvasta. Vapaa tarra transrasvaa mitä et löydä, ei tarkoita, että tuote ei todellakaan sisällä trans-rasvaa. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto antaa valmistajille mahdollisuuden antaa ilmaisia etikettejä transrasvaa jos tuote sisältää alle 0,5 grammaa rasvaa.
Leimattujen elintarvikkeiden vaarat nolla transrasvaa
Todellakin tasot transrasvaa tuote on vapaa transrasvaa'Ei liikaa. Tämä on kuitenkin vaarallista. Monet ihmiset eivät ymmärrä, että tuote on tosiasiassa vielä transrasvaa siinä ja ajattele, että se on kunnossa, jos kulutat sen melko paljon. Itse asiassa, mitä enemmän syötte elintarvikkeita, jotka ovat "trans-rasvattomia", sitä enemmän transrasvaa että saat - ja et ymmärrä sitä.
Vaikka enimmäisraja transrasvaa jotka voidaan kuluttaa ja syöttää kehoon, on noin 2 grammaa päivässä. Monet ihmiset ylittävät kulutusrajan trans-rasva-yhdessä päivässä, koska he eivät ymmärrä, mitä tämä tarkoittaa nolla transrasvaa tai trans-rasvaton.
Miten saat selville trans-rasvapitoisuuden trans-rasvattomassa elintarviketuotteessa?
Helpoin tapa selvittää, mikä taso on transrasvaa elintarvike- tai juomatuotteessa on tarkasteltava koostumusta. Vältä elintarvikkeita, jotka sisältävät osittain hydratut rasvat tai öljyt, Jos näet ostamasi elintarvikkeen tai juomatuotteen koostumuksessa olevan materiaalin, tuote voidaan todeta sisältävän transrasvaa - vaikka hän sanoi vapaaksi transrasvaa.
Millaista ruokaa tai juomatuotetta haluan valita?
Itse asiassa tuotteet, jotka väittävät olevan "vapaasti rasvattomia", ovat parempia kuin ne, joilla ei ole etikettiä. Mutta sinun on myös harkittava, kun valitset rasvaa sisältäviä tuotteita. vaikka olet yrittänyt välttää sitä transrasvaa valitsemalla ilmaisia tuotteita transrasvaa, silti se ei muuta mitään, jos syömäsi osa on liikaa. Transrasva kerääntyy ja sinulla on edelleen suuri riski saada kroonisia sairauksia, kuten diabetes, sepelvaltimotauti, aivohalvaus ja niin edelleen.
