sisältö:
- Lääketieteellinen video: Koirille luonnollinen ruoka! KOIRA EI OLE VEGAANI!
- Miksi ihmiset ovat kiinnostuneempia luomutuotteiden ostamisesta?
- Onko totta, että luonnonmukainen ruoka on terveempää?
- Luonnonmukainen ruoka on kalliimpaa
- Pitääkö meidän ostaa orgaanista ruokaa?
- Vinkkejä torjunta-ainejäämien vähentämiseen elintarvikkeiden ainesosissa
Lääketieteellinen video: Koirille luonnollinen ruoka! KOIRA EI OLE VEGAANI!
Luonnonmukaisia elintarvikkeita pidetään parempana ravinnonlähteenä, koska sen väitetään olevan ruoka, joka ei sisällä torjunta-aineita, puhdasta ja ympäristöystävällistä, koska se ei käytä lainkaan huumeita tai kemikaaleja kasvun edistämiseksi. Siksi luonnonmukaista ruokaa myydään hinnalla, joka on melko kallista ja yleensä saatavilla vain supermarket, Mutta onko totta, että luonnonmukainen ruoka on parempi kuin ei-luonnonmukainen ruoka?
Miksi ihmiset ovat kiinnostuneempia luomutuotteiden ostamisesta?
- turvallisempaa, Orgaanisesti merkittyjä vihanneksia ja hedelmiä istutetaan yleensä ilman kemiallisia torjunta-aineita ja lannoitteita. Luonnonmukainen liha, jota kasvatetaan, annetaan luonnonmukaisia elintarvikkeita eikä ruiskuta mitään hormoneja.
- Ympäristöystävällinen. Luonnonmukainen viljely on suunniteltu vähentämään ympäristön pilaantumista, jotta "likainen" ympäristö ei muutu.
- Enemmän terveitä. On vähän tutkimusta, jossa todetaan, että luonnonmukainen ruoka on terveellisempää kuin ei-luonnonmukaista ruokaa.
Onko totta, että luonnonmukainen ruoka on terveempää?
Tähän mennessä ei ole ollut tieteellistä näyttöä siitä, että luonnonmukainen ruoka on parempi kuin ei-luonnonmukaista ruokaa. Stanfordin yliopiston tutkijat arvioivat 250 tutkimusta, joissa verrattiin ravintoaineiden määrää luonnonmukaisissa elintarvikkeissa muiden kuin luonnonmukaisten elintarvikkeiden, kuten hedelmien, vihannesten, lihan, siipikarjan ja munien kanssa. Tutkimuksessa tarkastellaan myös terveysvaikutuksia kuluttajiin. Sitten tutkijat totesivat, että ravintoaineissa oli hyvin vähän eroja luonnonmukaisissa elintarvikkeissa ja muissa kuin luonnonmukaisissa elintarvikkeissa. Maitossa ja orgaanisessa kanassa on erilaisia orgaanisia elintarvikkeita ja omega-3-rasvoja hieman enemmän fosforia.
Luonnonmukainen ruoka on suunniteltu siten, että torjunta-ainejäämät ovat vähemmän kuin ei-luonnonmukaisia elintarvikkeita, mikä on 30% pienempi. Tosiasiassa torjunta-aineiden käyttö luonnonmukaisissa ja ei-luonnonmukaisissa elintarvikkeissa on edelleen kohtuullisella tasolla ja hallituksen sallima. Tähän mennessä ei ole myöskään tehty tutkimusta ja tieteellistä näyttöä, jossa arvioidaan torjunta-aineiden vaikutuksia terveyteen tarkoitettuihin elintarvikkeiden ainesosiin, erityisesti lapsille ja raskaana oleville naisille.
Luonnonmukainen ruoka on kalliimpaa
Jos tarkastellaan luonnonmukaisten elintarvikkeiden hintalappua, vähintään mainittu hinta voi olla 50% - 100% korkeampi kuin saman tyyppisten tavallisten elintarvikkeiden hinta. Luonnonmukaisen ruoan korkeat kustannukset johtuvat siitä, että tarvitaan enemmän työvoimaa kasvaa tai kasvattaa luonnonmukaisia elintarvikkeita, ei käyttää torjunta-aineita orgaanisissa kasveissa, jotta sato epäonnistuu useammin. Maksimoidaksesi luonnonmukaisten elintarvikkeiden ostamisen budjetin Washington DC: n ympäristötyöryhmä ryhmittelee haavoittuvampia elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia, jotka kestävät torjunta-aineita.
Seuraavat ovat erilaisia elintarvikkeita, jotka ovat alttiita torjunta-aineille ja joilla voi olla suurempia torjunta-ainejäämiä:
- omenat
- mansikat
- päärynät
- pinaatti
- peruna
- Salaatin lehdet
- viini
Seuraavat ovat elintarvikkeiden ainesosia, joiden torjunta-ainejäämät ovat alhaisemmat:
- parsakaali
- Kaali tai kaali
- papaija
- banaanit
- kiivit
- mango
- ananas
- avokado
- sipulit
Voit ostaa elintarvikeryhmiä, jotka ovat tehokkaampia torjunta-aineille markkinoilla, samalla kun ostat elintarvikkeita, jotka ovat alttiita torjunta-aineille supermarketeissa, ja valitse tuotteita, jotka on merkitty luonnonmukaisiksi.
Pitääkö meidän ostaa orgaanista ruokaa?
Joillekin ihmisille ei ehkä ole ongelma maksaa korkeampaa hintaa, koska he ajattelevat, että luonnonmukainen ruoka on terveellistä ja ympäristöystävällistä. Ostopäätös riippuu kuitenkin jokaisesta yksilöstä, mitä he tarvitsevat ja kuinka paljon budjettia on käytettävä tähän. Jos ostat luomuruokaa, koska luulet, että luomutuote on terveellisempää kuin ei-luonnonmukaista ruokaa, tämä on väärä oletus. Aiemmin on mainittu, että luonnonmukaisten elintarvikkeiden ja muiden kuin luonnonmukaisten elintarvikkeiden ravitsemuksellinen sisältö ei ole kovin erilainen, ja molempien torjunta-aineiden jäännöspitoisuudet ovat suhteellisen turvallisia. Ei ole enää hyötyä, jos syöt ruokaa.
Siksi, riippuen valintasi, jos sinulla on talousarvioon oikea ja haluavat syödä luomutuotteita, niin mene eteenpäin. Mutta jos ei, ei-luonnonmukainen ruoka on yhtä terve ja raikas. Voit ostaa vihanneksia tai hedelmiä suoraan viljelijälle, joten saat tuoreita ja luonnollisia tuotteita, vaikka niitä ei ole merkitty orgaanisesti.
Tärkeintä on näiden elintarvikkeiden ainesosien valinta, olivatpa ne sitten luonnonmukaisia tuotteita tai muita kuin luonnonmukaisia tuotteita.
Vinkkejä torjunta-ainejäämien vähentämiseen elintarvikkeiden ainesosissa
Seuraavassa on vinkkejä torjunta-ainejäämien vähentämiseen orgaanisissa ja ei-luonnonmukaisissa elintarvikkeiden ainesosissa:
- Pese ja pese elintarvikkeiden ainesosat juoksevan veden alla. Tämän tarkoituksena on poistaa bakteerit, lika ja torjunta-ainejäämät tuotteen pinnalla.
- Ennen hedelmien tai vihannesten syömistä, joilla on ihoa, on parempi irrottaa tuotteen ulkoinen iho, jotta poistetaan torjunta-ainejäämät, joita voi esiintyä ulkoisella iholla.
- Valitse eri elintarvikkeiden ainesosat kulutukseen. Tämä tekee ruoasta runsaasti ravinteita ja voi säilyttää terveydentilasi ja immuunijärjestelmän.
- On parasta ostaa hedelmiä ja vihanneksia, kun kausi tulee. Ostamalla elintarvikkeiden ainesosia kauden aikana on monia valittavia tuotteita. Valitse sellainen, joka näyttää tuoreelta, ei kuivu ja on puhdas.
LUE ALSO
- 5 Huonot arvokkaat elintarvikkeet, jotka kääntyvät hyviksi terveydelle
- 5 tapaa käsitellä terveempiä perunoita paistetuista perunoista
- 4 myyttejä, jotka ovat väärässä syömisen yhteydessä
