sisältö:
- Lääketieteellinen video: Söin 30 päivää pelkkää lihaa (ja juustoa) | Mitä tapahtui? | Ruoka ja terveys
- 1. Lasillinen hedelmämehua ilman muita elintarvikkeita
- 2. Donitsit, croissantit, kakku, bagelit, muffinssit
- 3. Makkarat, pekoni, kinkku ja roskakorit
- 4. Vähäkuituiset viljat
- 5. Rice uduk, vermicelli ja paistetut elintarvikkeet
Lääketieteellinen video: Söin 30 päivää pelkkää lihaa (ja juustoa) | Mitä tapahtui? | Ruoka ja terveys
Aamiainen on yksi päiväsi tärkeimmistä aterioista. Terveysministeriön antamien tasapainotettujen ravitsemussuuntaviivojen mukaan aamiainen on aikaisin aamulla ja yhdeksän aamulla tapahtuva ruoka- ja juomatoiminta, joka täyttää päivittäiset ravitsemustarpeet (15-30% ravitsemustarpeista) terveellisen, aktiivisen ja tuottavan elämän toteuttamiseksi. Aamiainen voidaan verrata ensimmäiseen polttoaineeseesi, ennen kuin aloitat kaikki toiminnot yhdessä päivässä.
Hyvä aamiainen koostuu hiilihydraattien, sivutuotteiden, vihannesten, hedelmien ja juomien lähteistä. Jos et ole tottunut syömään aamu- ja iltapäiväpäiviä, aamiaisenne pitäisi riittää kolmannes kalorien tarpeesta päivässä. Mutta jos olet tottunut syömään välipaloja, on suositeltavaa, että aamiaisenne riittää neljännes päivittäisistä tarpeistasi.
Siitä huolimatta on vielä monia indonesialaisia, jotka ohittavat aamiaisen, tai jos aamiaisen tyyppisiä ruokia ei käytetä suositellusti. Minkälaisia elintarvikkeita kannattaa välttää aamiaisella?
1. Lasillinen hedelmämehua ilman muita elintarvikkeita
Lasillinen hedelmämehua aamiaisella on varmasti virkistävää, mutta vain syömällä lasillisen hedelmämehua ei voida sanoa olevan aamiainen. Mikä on enemmän, jos kulutat kaupallista hedelmämehua pakkauksissa, joissa on lisätty sokeria, väriaineita, säilöntäaineita ja muita elintarvikelisäaineita. Terveet näköiset mehut, kuten vihannesmehutkylmäpuristettu vaikka se ei ole ainoa ruokasi lähde aamiaisella, se ei ole aina terveellistä.
Useimmat mehut sisältävät vain hiilihydraatteja ja sokeria. Tämä tekee sinusta nälkäisen nopeasti ennen lounasaikaa, jolloin sinut syömään runsaasti sokeria ja runsaasti rasvaa. Aamiainen on suositeltavaa kuluttaa hedelmänä, joka sisältää kuitua, kuten esimerkiksi omenoita. Jos haluat syödä hedelmämehua, voit tehdä oman hedelmämehun, joten voit mitata käyttämäsi sokerin. Älä unohda yhdistää hedelmämehua proteiinilähteisiin.
2. Donitsit, croissantit, kakku, bagelit, muffinssit
Donitsit ja muut leivonnaiset eivät saa olla aamiainen, koska suurin osa ainesosista on vain sokeria ja rasvaa. Donitsit esimerkiksi tekevät prosessista sokeria, kermaa ja paistetaan menetelmässä paistettu, Tämä tekee verhoista runsaasti kaloreita, mutta niissä ei ole ravinteiden laatua, koska ne sisältävät vain hiilihydraatteja ja rasvoja sekä epäterveellisiä tyyppejä.
Sokeri on yksinkertainen hiilihydraattien lähde, joten se lisää verensokerisi nopeasti, mutta myös vähentää sokerin tasoa nopeasti, jotta tunnet olosi nälkäiseksi ennen lounasaikaa. Rasvaa tulee paistamalla pääasiassa menetelmillä paistettu on tyyppi tyydyttyneitä rasvoja, jotka ovat haitallisia terveydelle, koska se voi vaikuttaa kolesterolin tasoon veressä. Donitsit ja leivonnaiset voivat olla välipaloja, kun syödä satunnaisesti, mutta sinun ei pitäisi tehdä pääateriaa aamiaisella.
3. Makkarat, pekoni, kinkku ja roskakorit
Jalostettu liha on terveydelle haitallista lihaa. Harvardin tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa kävi ilmi, että jokainen 50 gramman syötävä liha lisää riskiä sairastua sydänsairauksiin 42%. Jos syöt vain jalostettua lihaa aamiaiseksi, niin on todennäköistä, että olet ylipainoinen ja lihavia kasvaa myös, koska yleensä käsitelty liha sisältää paljon tyydyttyneitä rasvoja.
4. Vähäkuituiset viljat
Syöminen vilja on valinta joillekin ihmisille, koska se on helppoa ja säästää aikaa. Mutta sinun on vielä kiinnitettävä huomiota viljapakkauksiin sisältyvään ravitsemukselliseen sisältöön, valitse vilja, joka sisältää vähintään 3 grammaa kuitua kussakin annoksessa. Ja jos valitset lapsille viljaa, katso uudelleen käytetyt ainesosat. Värillisillä viljakasveilla, jotka on valmistettu keinotekoisista väriaineista, voi olla terveysvaikutuksia lapsiin, joissakin tutkimuksissa yhdistyvät värit ADHD-tuotteisiin ja hyperaktiivisuuteen lapsilla.
Jos haluat sekoittaa viljaa maidon kanssa, käytä tavallista maitoa, ei makeutettua kondenssia. Koska makeutettu tiivistetty maito on saanut huomattavan määrän sokeria.
5. Rice uduk, vermicelli ja paistetut elintarvikkeet
Se on kuuluisa aamiaismenu Indonesiassa, tai voit myös kuluttaa. Vaikka täyte, mutta käy ilmi, tällainen ruoka voi vaikuttaa kielteisesti terveyteen. Kuten aiemmin selitettiin, sinun kannattaa syödä ravitsevia ja tasapainoisia elintarvikkeita, jotka ovat täydellisiä ja tasapainoisia. Uduk-riisiä tarjoillaan yleensä paistettua riisikermikelliä, paistettua perunakastiketta ja paistettua ruokaa. Jos huomaat, riisi uduk on jo hiilihydraattien lähde, jos sitä lisätään riisinuudeleilla tai perunoilla, hiilihydraattien saanti lisääntyy monta kertaa. Paistettujen elintarvikkeiden lisäksi, joita kulutat, on myös yleensä runsaasti rasvaa, koska ne sisältävät paljon öljyä.
Jos olet tottunut syömään nasi udukia aamiaiseksi, yritä yhdistää se proteiineja ja hedelmiä sisältäviin ruokalajeihin, mikä vähentää liikaa yksinkertaista hiilihydraattia.
LUE ALSO:
- Helppoja vinkkejä aamiaisen valmisteluun lapsellesi
- 4 asioita, jotka sinun tarvitsee tietää Midnight Eating
- 8 "Terveet" elintarvikkeet, joita pitäisi välttää
