sisältö:
- Lääketieteellinen video: The Widowmaker - it could save your life ! #KnowYourScore #CAC
- Erilaisia ruokalajeja sappikiveä sairastaville potilaille
- 1. Vihannekset ja hedelmät
- 2. Viljat ja pavut
- 3. Rasvaton maito
- 4. Vähärasvainen liha
- 5. Makeat elintarvikkeet
Lääketieteellinen video: The Widowmaker - it could save your life ! #KnowYourScore #CAC
Sappirakko on elin, joka toimii sappien säilyttämiseen ja sijaitsee maksan ja suoliston välissä. No, tämä pussi voi tukkeutua kasa kolesterolia tai maksan nestettä, joka kovettuu kiveksi. Tätä ehtoa kutsutaan sappikiviksi. Ihmisten, joilla on tämä tila, on säilytettävä elämäntapa, erityisesti ruokavalinnat. Mitkä ovat ruoat sappikiveä sairastaville potilaille? Tule, katso seuraava tarkistus.
Erilaisia ruokalajeja sappikiveä sairastaville potilaille
Sappirakko valuttaa maksan sappeen ohutsuoleen, jotta ruoat, erityisesti rasvaiset elintarvikkeet, sulavat. Yleensä oireet syntyvät, kun kolesteroli on kertynyt ja sulkukanava estynyt.
Sappikivien oireet vaihtelevat, yleensä voi aiheuttaa kipua vatsaan tai selkään, pahoinvointia, oksentelua ja muita ruoansulatusvaivoja.
Tämä tila on hyvin häiritsevä ja jopa estää päivittäistä toimintaa. Jos sinulla on sappikivet, lääkityksen ottamisen lisäksi on tärkeää säilyttää ja valita ruokaa. Koska kaikki elintarvikkeet eivät tue sappirakon terveyttä, jotkut elintarvikkeet saattavat pahentaa tilaa. Lisäksi kulutettu ruoka ei ehkä myöskään lisää painon nousua.
Joissakin elintarvikkeissa, joissa on sappikiviä, jotka ovat turvallisia ja terveellisiä nauttimaan, kuuluu:
1. Vihannekset ja hedelmät
Vihannekset ja hedelmät ovat rasvattomia elintarvikkeita, lukuun ottamatta avokadoja, joilla on hyvät rasvat. Hedelmät ja vihannekset ovat runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja mineraaleja, jotka ovat tärkeitä keholle.
Hyvin, teille, joilla on sappikivet, hedelmät ja vihannekset voivat olla paras valinta kuluttamiseen. Erityisesti C-vitamiinia, kalsiumia tai B-vitamiinia, kuten sitrushedelmiä, sieniä, mansikoita tai papaija.
Vaikka se on terve, kiinnitä huomiota myös siihen, miten sitä pestään ja käsitellään. Suosittelemme, että pese hedelmät puhtaalla juoksevalla vedellä ja valitse, miten keitetään, höyrytetään, keitetään tai paahdetaan.
2. Viljat ja pavut
Leipä ja siemenet ovat korkealuokkaisia elintarvikkeita, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyviä keholle. Useimmat jyvät sisältävät myös vähärasvaisia, joten se on terve ja turvallinen ruoka sappikiville. Joten, valitse leipä tai vilja, joka on valmistettu vehnäsiemenistä.
Rakeiden lisäksi myös erilaisia pähkinöitä ovat turvallisia ruoana sappikiveä sairastaville potilaille. On tempeh ja tofu, soijapapuista valmistettuja yksinkertaisia elintarvikkeita ja niitä on helppo käsitellä.
Voit myös nauttia muista pähkinöistä, kuten manteleista tai saksanpähkinöistä, lisää vihannestaloja, kauraa tai välipaloja varten. Kuitenkin myös osia on harkittava, älä liioittele sitä.
3. Rasvaton maito
Tavallisesti tiukka ruokavalio on suositeltavaa kuluttaa rasvaa vain 30 prosenttia kaloreista. No, sappikivet saavat ihmiset kuluttavat vähemmän rasvaa kuin kyseinen määrä.
Niinpä sappikivillä olevien rasvojen saanti on hyvin vähäistä. Tästä syystä potilaiden on kiinnitettävä huomiota maitoon ja maitotuotteisiin, jotka sisältävät rasvaa. Voit silti nauttia herkullisesta maidosta niin kauan kuin valitset maitotuotteita, kuten juustoa tai vähärasvaisen maidon.
4. Vähärasvainen liha
Maidon lisäksi liha on elintarvike, joka sisältää yleensä paljon rasvaa. Mutta ei tarvitse huolehtia, voit silti nauttia kanaa, kalaa tai naudanlihaa.
Valitse rasvaa varten varattu naudanliha. Kun kananliha, valitse vain liha ilman ihoa. Kaloille voit nauttia tuoreita, jäädytettyjä tai säilöttyjä kaloja, koska kalojen sisältämä rasva on yleensä hieman terveempää.
5. Makeat elintarvikkeet
Jos olet niiden joukossa, jotka haluavat makeita elintarvikkeita, voit silti nauttia makeisia. Esimerkiksi hedelmäjää, hedelmäjäätelö tai jogurtti. Lisäksi makeiset tai vaahtokarkkeja ovat myös rasvattomia elintarvikkeita, jotka ovat edelleen turvallisia. Osa on kuitenkin edelleen rajoitettu liiallisen kalorien saannin estämiseksi.
