sisältö:
- Lääketieteellinen video: Suspense: Man Who Couldn't Lose / Dateline Lisbon / The Merry Widow
- Mikä on tyydyttyneitä rasvoja?
- Erilaisia elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja
- 1. Punainen liha
- 2. Maito ja maitotuotteet
- 3. Rasvainen ja rasvainen ruoka
- Kuinka paljon tyydyttyneitä rasvoja pitäisi kuluttaa päivässä?
Lääketieteellinen video: Suspense: Man Who Couldn't Lose / Dateline Lisbon / The Merry Widow
Saatat tietää vain rasvaisia ruokia. Itse asiassa elintarvikkeissa on kaksi rasvaryhmää, nimittäin hyviä rasvoja ja huonoja rasvoja. Keho tarvitsee hyvää rasvaa, jotta se voi toimia, tuottaa esimerkiksi hormoneja. Toisin kuin huonojen rasvojen sisältö elintarvikkeissa, joiden on rajoitettava kulutusta. Yksi rasvan tyyppi, joka on luokiteltu huonoksi keholle, on tyydyttyneitä rasvoja. Mitkä ovat elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja?
Mikä on tyydyttyneitä rasvoja?
Kyllästetty rasva on yksinkertainen rasvamolekyyli, jolla ei ole kaksoissidosta hiilimolekyylien välillä, koska se on tyydyttynyt vetymolekyyli. Yleensä kyllästetyt rasvat ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa.
Syömättömiä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi lisätä huono kolesterolitasoa. Tämä voi lisätä riskiä saada erilaisia sairauksia, kuten sydänsairaus ja aivohalvaus. Siksi sinun pitäisi rajoittaa runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden kulutusta.
Erilaisia elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja
Tavallisesti elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, ovat eläimistä peräisin olevia elintarvikkeita. Joitakin korkealaatuisia rasvoja sisältäviä elintarvikkeita ovat:
1. Punainen liha
Punainen liha, kuten naudanliha ja lampaanliha, on yleensä runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Erityisesti, jos otat osaa lihasta, joka sisältää paljon rasvaa, kuten ulkofileetä, rintakehää ja T-luun. Syöminen lihaa runsaasti rasvaa joka päivä voi varmasti lisätä kolesterolitasoa.
Riskin vähentämiseksi sinun pitäisi valita osa lihasta, joka ei sisällä paljon rasvaa tai rasvaa. Joten sinun ei tarvitse huolehtia kolesterolitasosta lihan syömisen jälkeen, varsinkin jos sinulla on korkea kolesterolitaso.
2. Maito ja maitotuotteet
Myös rasvainen maito ja maitotuotteet, kuten juusto, jäätelö ja jogurtti, sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Joskus maitoa ja maitotuotteita sisältyvät myös ruoka, jota syöt, esimerkiksi kakut, joten olet tietämättään käyttänyt paljon tyydyttyneitä rasvoja.
Vähentääksesi kehoon saapuvien tyydyttyneiden rasvojen määrää, on hyvä valita maito tai maitotuotteet, joissa on alhainen rasvapitoisuus, kuten vähärasvainen maito tai rasvaton maito, vähärasvainen jogurtti jne.
3. Rasvainen ja rasvainen ruoka
Monet elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti öljyä ja rasvaa ilman sitä. Koska sen valmistuksessa ruoka käyttää voita, kasviöljyä, kermaa tai majoneesia. Öljyn tai rasvan lisäämisen jälkeen terveellisiä ja ravitsevia elintarvikkeita voivat olla elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja.
Esimerkiksi salaatteja lisätään majoneesin tai kanan kanssa, joka on kerrostettu kasviöljyssä paistettujen vehnäjauhojen kanssa elintarvikkeissa pikaruokaa. Ruoanvalmistusmenetelmä paistamalla paljon öljyä tekee kanasta runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Siksi valitse terveellisempiä keittomenetelmiä, kuten kiehumista, höyryttämistä tai paistamista.
Kuinka paljon tyydyttyneitä rasvoja pitäisi kuluttaa päivässä?
American Heart Association suosittelee kyllästettyjen rasvojen kuluttamista vain 13 grammaa kyllästettyä rasvaa päivässä tai noin 5-6% päivittäisistä kaloreista. Jos tarvitset esimerkiksi 2000 kaloria päivittäistä kaloria, niin kyllästetyistä rasvoista saatavat kalorit eivät saa olla yli 120 kaloria.
