sisältö:
- Lääketieteellinen video: The Room - Nostalgia Critic
- Kuten syödä suklaata voi olla luontainen
- Geenit vaikuttavat ruokahaluunsa
- Vaikuttaako tämä terveyteenne?
Lääketieteellinen video: The Room - Nostalgia Critic
Kuka ei pidä suklaasta? Suklaa tuodaan esille sellaisena elintarvikkeena, jota voi mieliala joku parani uudelleen. Se ei vain maistu hyvältä, mutta aromi ja rakenne tekevät tästä ruoasta suositun monien ihmisten keskuudessa. Mutta käy ilmi, että haluat syödä suklaata ei siksi, että se maistuu hyvältä, mutta geenisi sanovat niin, että pidät siitä.
Kuten syödä suklaata voi olla luontainen
Geneettisellä on tärkeä rooli yksilön määrittelyssä. Tämä on osoitettu Tuftsin yliopiston tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa. Tässä tutkimuksessa todetaan, onko jokaisen yksilön geneettisyys vaikuttanut hänen valitsemiinsa makuelämyksiin. Mukaan lukien, jos todella haluat syödä suklaata, tämä voi olla jo syntynyt suosikkisi.
Kokeellisen biologian 2017-kokouksessa raportoidussa tutkimuksessa tutkittiin genetiikkaa 818 osallistujalla, joista 404 miestä ja 414 aikuista naista. Tutkimusryhmä analysoi genetiikkaa ja kirjasi kunkin yksilön kuluttaman ruoan.
Sitten tiedetään, että ihmisillä, jotka haluavat syödä suklaata, on erilaisia oksitosiinigeenejä kuin ne, jotka eivät halua syödä suklaata.
Geenit vaikuttavat ruokahaluunsa
Geenit määrittävät paitsi henkilön fyysisen ulkonäön, mutta kävi ilmi, että DNA-koodit vaikuttavat päivittäisiin ruokailuosi. Tässä tutkimuksessa geenit, joiden havaittiin olevan erilaisia, olivat geenejä, joilla oli rooli oksitosiinin toiminnassa ja tasoissa kehossa.
Joten tämä on niin yksinkertaista, että keho on helpompi aktivoida oksitosiinia, joka on hormoni, joka toimittaa iloa, rauhaa ja mukavuutta. Suklaan ystäville, joilla on tämä erilainen geeni, oksitosiinia stimuloidaan erittäin helposti vain suklaalla.
Niin että suklaan syömisen jälkeen hän tuntee olonsa onnelliseksi, miellyttäväksi ja rauhalliseksi. Siksi hän ei ajatellut kahdesti kuluttaa suklaata toisen kerran. Lopulta hänestä tuli hyvin ihastunut suklaan syömiseen.
Vaikuttaako tämä terveyteenne?
Tämä voi johtaa siihen, että ruoka on vähemmän vaihtelevaa ja että se on - koska pidät vain ruoasta. Jos näin tapahtuu, vaarana on tiettyjen ravintoaineiden puute (aliravitsemus). Koska periaatteessa ei ole olemassa yhtä tyyppistä ruokaa, joka on täydellinen, ja sillä on kaikki elimistön tarvitsemat ravintoaineet.
Mutta rauhallinen, luonnollisesti myös geneettiset vaikutukset vaikuttavat perheesi ympäristöön ja tottumuksiin. Esimerkiksi lapset, jotka eivät halua syödä vihanneksia tai hedelmiä, koska heidän vanhempansa eivät ole koskaan tottuneet lapsuudestaan asti.
Kaikki tämä vaikuttaa tietysti terveyteen tulevaisuudessa. vaikka elintarvikkeiden mieltymykset vaikuttavat geneettisesti ja ympäristöön, mutta ei ole mitään vikaa, kun yrität ruokia ja juomia, joita et pidä ennen kuin suojelet terveyttäsi.
