sisältö:
- Lääketieteellinen video: Reumasairaudet ja ravitsemus -luento (28.4.2017)
- Mikä on nivelreuma?
- Oikea ravitsemus nivelreumiin
- Varmista, että antioksidantti on annos
- Varmista kuitujen saanti elintarvikkeissa
- Kuluttaa elintarvikkeita flavonoideilla
- Vältä ravintoa
Lääketieteellinen video: Reumasairaudet ja ravitsemus -luento (28.4.2017)
Monet ihmiset uskovat, että terveellinen ruokavalio on tärkeä osa terveyttä. Tätä on sovellettava myös nivelreumapotilailla tai usein ns. Reumaksi. Tarvittavien ravintoaineiden varmistamiseksi potilaiden on laadittava luettelo ruoan saannista. Jos sinulla on nivelreuma tai hoidat nivelreumaa sairastavaa potilasta, tässä on muutamia asioita, jotka sinun täytyy muistaa.
Mikä on nivelreuma?
Nivelreuma on krooninen tulehdussairaus, kun kehon immuunijärjestelmä hyökkää virheellisesti kehosi soluihin, jotka aiheuttavat tulehdusta. Tässä tapauksessa nivelissä esiintyy tulehdusta ja aiheuttaa turvotusta, kipua ja joskus halvaantumista. Joissakin tapauksissa tulehdusvaikutukset eivät ainoastaan hyökkää nivelissä, vaan vahingoittavat ihoa, silmiä, keuhkoja, sydäntä ja verisuonia. Lopuksi, nivelreuma voi aiheuttaa luun eroosion ja nivelvikoja.
Oikea ravitsemus nivelreumiin
Varmista, että antioksidantti on annos
Hapetus on luonnollinen prosessi yhdessä nivelreuman kanssa, joka voi vahingoittaa soluja ja kehon kudoksia. Hapettumisen hallitsemiseksi lääkärit määrittävät yleensä antioksidantteja. Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka tappavat haitallisia vapaita radikaaleja (pieniä molekyylejä, jotka voivat tuhota atomien muodostavat solut) ja vähentää tulehdusta. Jotkut tavalliset antioksidantit, jotka ovat tuttuja korvalle, ovat A-, C- ja E-vitamiinit sekä seleenimineraalit.
Hapettumisen ja tulehdusprosessin hidastamiseksi tarvitset hapettumisenestoaineita sisältäviä elintarvikkeita. Antioksidantteja sisältävä ruoka voi vähentää nivelreuman aiheuttamia nivelkipuja ja tulehduksia. Vihannekset ja hedelmät, kuten pinaatti, lehtikaali, juurikkaat, mustikat ja karpalot, ovat hyviä antioksidanttien lähteitä. Lisäksi pähkinät, siemenet, vihreä tee, punaviini, tumma suklaaja tietyt mausteet, kuten kaneli, inkivääri ja kurkuma, sisältävät monia antioksidantteja.
Varmista kuitujen saanti elintarvikkeissa
Tutkimukset osoittavat, että korkeakuituiset elintarvikkeet voivat vähentää C-reaktiivisen proteiinin (CRP) määrää. Tämä proteiini on yksi osoitus kehon tulehduksen tasosta. Voit vähentää tulehdusta kuluttamalla enemmän kuituja tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa, täysjyvätuotteissa, pavuissa ja täysjyvätuotteissa.
Kuluttaa elintarvikkeita flavonoideilla
Favonoidit löytyvät vihanneksista. Flavonoidit vähentävät tulehdusta kehossa ja auttavat vähentämään nivelreuman ja turvotuksen aiheuttamaa kipua. Lisää ruokavalioon flavonoidirikkaita elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihreää teetä, viiniä, parsakaalia ja soijapapuja. Suklaa on myös elintarvikkeiden lähde, joka on korkea flavonoideissa. Sinun kannattaa valita tumma suklaa koska se on paljon kaakaota ja sokeria.
Vältä ravintoa
Varmista, että vältät elintarvikkeita, jotka voivat laukaista tulehduksen. Käsiteltyjä hiilihydraattiruokia, kuten valkoisia jauhoja ja valkoista sokeria, rasvaisia elintarvikkeita tai mausteisia elintarvikkeita, aiheuttaa usein tulehdusta.
Valitettavasti nivelreumaa ei voida parantaa. Oikea ravitsemus, terveellinen elämäntapa ja lääkehoito voivat kuitenkin auttaa vähentämään nivelreumaa. Itse asiassa ruoalla on vahva rooli tulehduksen ja kivun vähentämisessä. Jos aiot ottaa lisäravinteita, ota yhteyttä lääkäriisi tai apteekkiin.
