4 Herkullisia ja käytännöllisiä gluteenittomia välipalaravinteita lapsille

sisältö:

• 1. Mini Tedy Honey Biscuits
  
• Tarvittava materiaali:
  
• Miten tehdä:
  
• 2. Mansikka Banana Muffins Blender
  
• Tarvittava materiaali:
  
• Tarvittavat työkalut:
  
• Miten tehdä:
  
• 3. Mini kukkakaali kakku
  
• Tarvittava materiaali:
  
• Miten tehdä:
  
• 4. Kuivat makeat perunat
  
• Tarvittava materiaali:
  
• Miten tehdä:
  

Niille teistä, joilla on lapsia, ystäviä tai sukulaisia, jotka eivät voi käyttää gluteenia. osoittautuu, että on olemassa monia tapoja käsitellä ainesosia hyviin. Tässä on gluteenittoman välipalan resepti, jota voit kokeilla kotona ilman monimutkaista!

1. Mini Tedy Honey Biscuits

Tarvittava materiaali:

• 120 grammaa gluteenittomia jauhoja
• 45 grammaa durrajauhoa
• 1/2 lusikaa ruokasoodaa
• Nippaa suolaa
• 100 grammaa ruskeaa sokeria
• 55 grammaa voita
• 40 grammaa hunajaa
• 1 rkl vaniiliuutetta
• 1-2 ruokalusikallista maitoa

Miten tehdä:

1. Sekoita kaikki jauhot, sooda, suola, sokeri, voita sekoittimella.
2. Lisää sitten hunajaa ja vaniljaa, sekoita, kunnes se sekoitetaan hyvin
3. Jos haluat, lisää maitoa ja sekoita hyvin.
4. Muodostunut taikina sitten vaivaa käsin, muodosta seos tasaisesti.
5. Laita jääkaappiin tasoitettu seos puoli tuntia yhdeksi tunniksi
6. Kun seos on jäähtynyt, poista se ja aloita seoksen muodostuminen. Järjestä seos paistopaperiin sen alapuolelle ja sen yläpuolelle, sitten kiinnitä taikina uudelleen kakun puisilla teloilla.
7. Sitten ota kakun muotti leikata ehjä seos hauska muotoon. Esimerkiksi nallekarhu, eläinmuoto, auton muoto ja muut.
8. Leikkaa paloiksi, laita seos paistopellille. Anna jokaiselle kakulle noin 1 cm etäisyys.
   Paista esilämmitetyssä uunissa. Paista 5-10 minuuttia tai kunnes kakku on kultainen. Jos haluat olla rapeampi ja kuiva, paista pidempään matalalla lämmöllä.
9. Kun kakku on poistettu, odota, että se jäähtyy, ja laita se sitten purkkiin ja on valmis palvelemaan lapsellesi

2. Mansikka Banana Muffins Blender

Vaikka et voi syödä gluteenia, rauhoita lapsesi voi maistella näitä herkullisia muffinsseja. Tässä on gluteenittoman välipalan resepti, jonka voit tarkistaa.

Tarvittava materiaali:

• 2 murskattua banaania
• 4-8 mansikkaa
• 1,5 kupillista kauraa
• 1 rkl vaahterasiirappia
• 1 tl vaniljauutetta
• ¼ tl suolaa
• 1 tl leivinjauhetta

Tarvittavat työkalut:

Muffinsilikonimuoto ja uuni

Miten tehdä:

1. Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen. Blender, kunnes kaikki on murskattu ja pehmeä
2. Siirrä sekoitettu seos muffinimuottiin. Täytä muffini noin 2/3 ¾ muottiin, ei liian täynnä.
3. Laita kaikki täytetyt muffinimuotit esilämmitettyyn uuniin 400 asteeseen.
4. Kun taikina on asetettu, vähennä lämpöä, kunnes lämpötila laskee 350 asteeseen
5. Paista 15-20 minuuttia. Voit selvittää, onko todellinen kakku kypsennetty vai ei, tartu puhtaaseen hammastikkuun kakkuun ja katso, onko vielä kiinni tarttuvaa taikinaa. Jos se ei ole siellä, se tarkoittaa, että muffini on keitetty.
6. Poista muffini muotista, kun se on kylmä.

3. Mini kukkakaali kakku

Tämä gluteeniton välipala voidaan valmistaa myös suolaisessa muodossa, jonka koko on pieni. Hän teki tämän gluteenittoman välipalan myös helposti. katso, miten voit tehdä seuraavan.

Tarvittava materiaali:

• 4 kukkakaalia
• 3 munaa
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl italialaisia ​​mausteita
• Leikattu sipuli, maun mukaan
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• Burger-liha tai makkara
• Pinaatin lehdet

Miten tehdä:

1. Sekoita kukkakaali, joka on leikattu pieniksi paloiksi, munilla, oliiviöljyllä ja yrtteillä kulhoon.
2. Leikkaa hampurilainen tai makkaraliha ja vihannekset sen päälle.
3. Tulosta ja kuumenna seos pienellä, pyöreällä nonstick-pannulla. Laita kukkakaali-seos tefloniin.
4. Kun se on puoliksi keitetyt, lisää se ja paina sitä alas, jotta se on tahmeampi.
5. Kuumenna 30 minuuttia matalalla lämmöllä, kunnes väri on ruskistunut
6. Nosta, sitten palvele lämpimänä

4. Kuivat makeat perunat

Makeat perunat ovat kuitujen lähde ja hyvä hiilihydraattien lähde. Bataatit ovat myös runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia ja folaattia. Lapset pitävät. Kaikista tarjoiltuista elintarvikkeista tämä on yksi helpoimmista gluteenittomista välipaloista.

Tarvittava materiaali:

• 1 bataattimehu
• 1 rkl kookosöljyä tai oliiviöljyä

Miten tehdä:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi paloiksi tai leikkaa pieniksi sauvamuotoiksi
2. Kuumenna uuni 190 asteeseen.
3. Kun olet leikattu palasiksi, sekoita tarpeeksi oliiviöljyä. Laita oliiviöljy jamsin päälle ja sekoita niin, että kaikki bataatit ovat noin öljyä.
4. Syötä sitten leivinpaperi, joka on peitetty leivinpaperilla. Levitä jamss päällystetyn pannun päälle ja laita ne sitten kuumaan uuniin.
5. Paista kuivaksi noin 30 minuuttia.
6. Kuivumisen jälkeen voit lisätä maustettuja mausteita, kuten kanelijauhetta, tai käyttää makeita mausteita tai maitojauhetta.