sisältö:
- Lääketieteellinen video: MITÄ SYÖN PÄIVÄSSÄ? | VOL 2
- D-vitamiini on ravintoaine, joka voidaan saada ruoasta ja auringonvalosta
- Sitten D-vitamiinin paras lähde on?
- Liian usein altistuminen auringolle ei myöskään ole hyvä
Lääketieteellinen video: MITÄ SYÖN PÄIVÄSSÄ? | VOL 2
Julkaistun tutkimuksen tulosten perusteella Journal of Pharmacology & Pharmacotherapeutical, On arvioitu, että noin 50% ihmisistä ympäri maailmaa kokee D-vitamiinin puutos, D-vitamiini on itse asiassa vitamiini, jota keho tarvitsee luiden ja hampaiden vahvistamiseksi ja kestävyyden ylläpitämiseksi. Suurin osa D-vitamiinin saannista voidaan helposti saada auringon altistuksesta. Voit kuitenkin myös tarjota päivittäistä D-vitamiinia eri elintarvikkeista, joita käytät päivittäin. Niin, mikä on parempi: kuuma aurinko tai ruoka?
D-vitamiini on ravintoaine, joka voidaan saada ruoasta ja auringonvalosta
Toinen D-vitamiinin nimi on "auringon vitamiinit", koska lähes 80% D-vitamiinista, jota keho tarvitsee, tulee auringonvalolta. D-vitamiini koostuu kuitenkin kahdesta muodosta, nimittäin D2-vitamiinista ja D3-vitamiinista.
D3-vitamiinia kutsutaan itse asiassa vitamiiniksi. Kehosi tuottaa D-vitamiinia automaattisesti, kun se altistuu auringonvalo muuttamalla kolesteroli ihoksi kalsitrioliksi. Kalsitrioli johdetaan suoraan maksaan ja munuaisiin D3-vitamiinin (kalsiferoli) tuottamiseksi, jota keho tarvitsee.
Samaan aikaan D2-vitamiinia, jolla on toinen nimi ergokalsiferoli, löytyy useista kasviperäisistä elintarvikelähteistä, kuten manteli sienistä, soijapapuista ja kookospähkinöistä. Nämä kasvit tuottavat oman D2-vitamiinipitoisuutensa käsittelemällä saamansa UV-säteilyn.
Sitten D-vitamiinin paras lähde on?
Auringonvalosta peräisin olevan D3-vitamiinin (kalsiferolin) laatu on ilmoitettu olevan paljon parempi kuin D-vitamiini. Koska D3-vitamiini hajoaa kehon helpommin, mutta se voi kestää pidempään verenkierrossa. Karsiferolia pidetään 87% voimakkaampana D-vitamiinin pitoisuuden kasvattamisessa ja ylläpitämisessä veressä.
Kun ne saadaan samaan aikaan saman annoksen kanssa, D2-vitamiinin (ergokalsiferoli) pitoisuudet laskivat dramaattisesti 14 päivän jälkeen, kun taas kalsiferolipitoisuudet olivat korkeimmillaan päivänä 14 ja pysyivät vakaina 28 päivän ajan ensimmäisen oton jälkeen.
Siksi D3-vitamiini on tehokkaampi auttaa kehoa nopeasti imemään kalsiumia, joka on olennainen ravintoaine luun terveydelle. Calciferolin on osoitettu olevan tehokkaampi luun tiheyden ylläpitämisessä iäkkäillä aikuisilla, mikä vähentää murtumariskiä verrattuna ergokalsiferoliin (D2-vitamiini). Lisäksi raportoidaan D3-vitamiinia voi vähentää sydänsairauksien, nivelkivun, masennuksen, haimasyövän, rintasyövän ja ihosyövän riskiä.
Liian usein altistuminen auringolle ei myöskään ole hyvä
Vaikka D3: n auringonvalo on osoittautunut paremmaksi monissa tutkimuksissa, se ei tarkoita sitä, että sinun täytyy ja voi viipyä auringossa. Maailman terveysjärjestö (WHO) toteaa, että sinun täytyy vain altistua auringonvalolle Vain 5–15 minuuttia että kaksi tai kolme kertaa viikossa käyttämättä aurinkovoidetta vastaamaan kehon D-vitamiinin saantia.
Auringonottoa pidempään kuin suositellaan ja ilman riittävää suojaa on todella vaarallista. Liiallinen altistuminen UV-säteilylle voi lisätä riskiä aurinkoinen iho, melanooman ihosyöpä, jopa lämpöhalvaus joka voi olla kohtalokas.
Asiantuntijoiden suosittelema auringonvalo on klo 10-22. Tätä aikaa pidetään sopivimpana ajankohtana auringonvalon hyötyjen saamiseksi ja samalla vähentää ultraviolettisäteilyn vaaraa.
Siitä huolimatta saat saanti D-vitamiini elintarvikkeiden lähteistä on edelleen tärkeää, erityisesti ihmisille, joiden päivittäinen toiminta asuu sisätiloissa ja on harvoin altistunut auringolle. Siksi paras askel saada riittävästi D-vitamiinia on tasapainottaa terveellisen ruokavalion ja ulkoisen fyysisen aktiivisuuden välillä (esimerkiksi harjoittelemalla).
