sisältö:
- Lääketieteellinen video: Nujersin Diabeteksen
- Mikä on Paleon ruokavalio?
- Sitten on totta, että hyödyllinen paleo-ruokavalio diabeetikoille?
- On kuitenkin otettava huomioon useita muita asioita
Lääketieteellinen video: Nujersin Diabeteksen
Paleo ja diabeettinen ruokavalio vahingoittavat usein toisiaan. Koska jotkut diabetesta sairastavat ihmiset suositellaan usein käyttämään tätä caveman-ruokavalion mallia. Onko totta, että tämä paleo-ruokavalio sopii diabeetikoille? Tutustu täydellisiin tietoihin täältä.
Mikä on Paleon ruokavalio?
Paleo on ruokavalio, jonka nimi on otettu muinaisesta iästä, vakuuttunut paleoliittisesta tai kivestä. ruokavalio tämä on mukautettu paleon aikakauden olosuhteisiin. Hänen ruokavalionsa koostuu yksinkertaisista elintarvikkeista, jotka ovat ehjiä ja joita ei ole käsitelty paljon. Tämä tarkoittaa, että emme saa syödä elintarvikkeita, jotka ovat säilyneet tai keitetyt monimutkaisilla tavoilla.
Teoriassa, jos ihmiset syövät uudelleen kuin ihmiset kivikauden aikana, elin on terveempi ja vapaa kemiallisista myrkkyistä. Tämä ruokavalio koostuu ruoan saannista, kuten vähärasvaisesta lihasta, vihanneksista, hedelmistä ja pähkinöistä. Kielet ovat jalostettuja elintarvikkeita, jyviä, maitoa, papuja ja kaikenlaisia makeutusaineita, myös sokeria.
Asiantuntijoiden mukaan paleo-ruokavalio on runsaasti proteiinia, kuitua ja terveellisiä rasvoja sisältävä ruokavalio, mutta vähäinen suolan saanti. Tämä ruokavalio on myös alhainen hiilihydraattiruokavalio. Liiallinen hiilihydraattien saanti on diabeetikoille tärkein vihollinen (nimi diabeetikoille). Hiilihydraatteja, joita on vältettävä, ovat riisi, pasta, perunat, pavut, leipä ja muut jalostetut elintarvikkeet.
Sitten on totta, että hyödyllinen paleo-ruokavalio diabeetikoille?
European Journal of Clinical Nutrition (EJCN) julkaisi vuonna 2015 tutkimuksen, jonka mukaan tyypin 2 diabetesta sairastavat henkilöt, jotka saivat paleolyyttisen ruokavalion, pystyivät parantamaan verenpainetta, verensokeritasoa ja kolesterolia merkittävästi vain kahden viikon kuluessa.
Muut tutkimusosapuolet, joille tehtiin toinen ruokavalio, jota American Diabetes Association suositteli, tulokset eivät auttaneet paljon. Itse asiassa tutkijat eivät ole varmoja siitä, miksi paleo-ruokavalion seuraajilla on parempi vaikutus, mutta on mahdollista, että paleo-ruokavalion ruoka sopii paremmin tyypin 2 diabeteksen ruokavalioon kuin muut elintarvikkeet. Tätä selitti Dr. Lynda Frassetto, munuaisalan asiantuntija ja tärkein tutkija vuoden 2015 EJCN-tutkimuksesta.
Tutkijat uskovat, että on useita tekijöitä, mukaan lukien enemmän kuitua, joka imeytyy, voi vähentää sokerin imeytymistä suolistosta. Kuitu sisältää myös enemmän ravintoaineita ja antioksidantteja, ja se voi olla terveellisempi suoliston terveydelle.
Tohtori Frassetto lisäsi, että kaikkia hiilihydraattityyppejä ei synny yhtäläisesti. Hedelmien ja vihannesten hiilihydraatit sisältävät antioksidantteja ja mikroravinteita, jotka ovat keholle parempia. Tämä pätee hiilihydraatteihin verrattuna täysjyväleipää tai viljaa.
Samassa EJCN-tutkimuksessa havaittiin myös, että paleo-elintarvikkeissa, kuten hedelmissä, vihanneksissa ja pähkinöissä, esiintyvä lihan ja muiden rasvaisen ruoan syöminen lyhyellä aikavälillä voi lisätä insuliinin herkkyyttä lipiditasoille tyypin 2 diabetesta sairastavilla.Tämän vuoksi tyypin 2 diabetesta sairastavat ihmiset voivat ehkäistä verensokeria paremmin tämän ruokavalion ansiosta.
Lisäksi tämän kivi-ikäisen ruokavalion sisältämä ruoka saa sinut tuntemaan olosi täyteen, kun nautit vähemmän kaloreita, jotta se voi auttaa diabeettisia potilaita pitämään painonsa. Painonhallinta on varmasti erittäin hyödyllistä estää diabeteksen paheneminen tai muiden komplikaatioiden syntyminen.
On kuitenkin otettava huomioon useita muita asioita
Diabeetikoilla, jotka ovat kiinnostuneita paleo-ruokavalion kokeilemisesta, on ensin neuvoteltava lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa. Koska sinulla on munuaisongelmia tai käytät tiettyjä lääkkeitä, et välttämättä pysty käyttämään tätä ruokavaliota turvallisesti ja vapaasti.
Pidä mielessä, koska paleo-ruokavalio sisältää myös raskaita elintarvikkeita, kuten lihaa, suolet joutuvat työskentelemään entistä tiiviimmin, erityisesti liiallisten annosten yhteydessä. Tämä pätee myös ihmisiin, joilla on ruoansulatushäiriöitä.
Jos haluat kokeilla ruokavaliota ja hallita diabetesta, voit silti ottaa ensimmäiset vaiheet. Syö elintarvikkeita, jotka ovat tuoreita, orgaanisia ja joita ei ole paljon käsitelty. Vähennä myös leivän ja riisin kulutusta. Terveellinen ruokavalio voi auttaa sinua päivittäisessä toiminnassa.
