sisältö:
- Tutustu ensin soijapavun ravitsemukselliseen sisältöön
- Soijapavut ovat terveellisiä välipaloja diabeetikoille
- Soijapavut vähentävät myös komplikaatioiden riskiä diabeetikoilla
Hän sanoi, että diabeetikoilla ei pitäisi olla välipalaa, jos he haluavat pitää verensokeritason vakaana. Itse asiassa voit, miksi, snacking diabeteksesta huolimatta. Niin kauan kuin ymmärrät täysin, mitä elintarvikkeiden lähteitä voi tukeaeväsTeitä. No, yksi terveimmistä välipaloista, jotka pysyvät hyvänä diabeetikoille, ovat soijapavut.
Kyllä, soijapavut ovat ravintoaineita sisältävien terveellisten välipalojen lähde, jotka voivat auttaa ylläpitämään diabeetikkojen terveyttä. Mikä todella on soijapapujen hyvyys diabeetikoille? Katsokaa kaikkea seuraavassa katsauksessa!
Tutustu ensin soijapavun ravitsemukselliseen sisältöön
Kuten muilla pavutyypeillä, soijapavut eivät ole yhtä rikkaita erilaisissa tärkeissä ravintoaineissa ja ne tunnetaan laajalti hyvinä proteiinilähteinä.
100 grammassa raaka-soijapapuja voi olla jopa noin 30,2 grammaa proteiinia, josta ilmoitetaan Indonesian terveysministeriön julkaisemalta Indonesian elintarvikekoostumustiedot -sivulta.
Sen lisäksi, että soijapapujen kuitupitoisuus ei ole epäilystäkään siitä, että se on peräisin kasveista. Ilmeisesti tuoreissa soijapapuissa, joiden paino on 100 grammaa, voi olla 2,9 kuitua.
Mielenkiintoista on, että soijapavut on varustettu isoflavoneilla, jotka voivat auttaa suojelemaan kehoa vapaiden radikaalien hyökkäyksiltä, jotka aiheutuvat kemikaalien altistumisesta, saastumisesta ja säteilystä. Se ei ole täydellinen, jos et mainita vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka tukevat tämän pavun terveyttä, mukaan lukien mangaani, rauta, fosfori, folaatti, kupari, B1-vitamiini, B2-vitamiini ja K-vitamiini.
Soijapavut ovat terveellisiä välipaloja diabeetikoille
Edellä mainitut erilaiset ravintoaineet ovat syy siihen, että soijapavut näkyvät usein suorana kulutuksena tai jalostetaan terveiksi välipalaksi diabeetikoille. Mutta se ei ole ainoa syy.
Toinen syy, joka on varsin vahva, on se, että soijapapuilla on alhainen glykeeminen indeksi (IG). Itse glykeeminen indeksi määritellään arvoksi tai toimenpiteeksi, joka kuvaa, kuinka nopeasti ruoka vaikuttaa verensokeritasoon kehossa.
Toisin sanoen mitä pienempi on glykeeminen indeksi elintarvikkeessa, verensokeri ei hyppää nopeasti tai edes taipumus olla vakaampi. Päinvastoin, jos glykeeminen indeksi luokitellaan suureksi, on todennäköisempää vaikuttaa verensokeritason nousuun.
No, koska soijapavun glykeeminen indeksi on alhainen, tätä ravinnonlähdettä pidetään turvallisena diabeetikoiden kuluttamisessa, eikä tarvitse huolehtia veren sokeritason noususta.
Lisäksi elintarvikkeilla, joilla on alhaiset glykeemiset indeksiarvot, kuten soijapavut, on riittävästi kuitupitoisuutta, mikä voi hidastaa ruoan imeytymistä elimistöön. Tämä ehto on varmasti hyödyllinen diabeetikoille, koska se ei välttämättä edistä verensokeritason nousua. Toisaalta se voi itse asiassa säätää verensokerin lisääntymistä vähitellen.
Itse asiassa soijapavun ja muiden alhaisen glykeemisen indeksin sisältävien elintarvikkeiden käyttö voi auttaa sinua kyllästymään pidempään samalla kun vältetään ylikuumenemista, varsinkin jos kulutetaan useita tunteja ennen syömistä.
Soijapavut vähentävät myös komplikaatioiden riskiä diabeetikoilla
Soijapavut eivät ainoastaan säilytä verensokeritason vakautta, vaan myös auttavat ehkäisemään oireyhtymien syntymistä, toisin sanoen diabeetikoilla usein esiintyviä komplikaatioita. Tämä on osoituksena tutkimuksesta, joka julkaistiin vuoden 2010 todisteisiin perustuvassa täydentävässä ja vaihtoehtoisessa lääketieteessä.
Nefropatia on yleinen diabeteksen komplikaatio, joka ilmenee, kun munuaisrakenne (nefron) on vaurioitunut. Tässä eläinkokeessa tutkijat havaitsivat, että soijan syöminen voi auttaa parantamaan munuaisfunktiota, mikä estää nefropatian mahdollisuuden.
Tätä havaintoa tukevat myös Illinoisin yliopiston tutkimuksen tulokset, joissa todetaan, että luonnollisten soijapavun ja jalostettujen lähteiden syöminen voi estää kaksi suurinta komplikaatiota, joita diabetesta sairastavat ihmiset, erityisesti tyypin 2, kohtaavat munuaisten ja sydänsairauksien.
Ei ole syytä, koska soijapavut voivat vähentää kokonaiskolesterolin määrää; triglyseridit; ja huono kolesteroli (LDL), joka liittyy usein valtimoiden rasvan kertymiseen.
Näistä soijapapuista voit helposti saada erilaisia etuja nauttimalla soijapapuja, soijamaitoa ja soijapapuja sisältäviä välipaloja.
