sisältö:
- Lääketieteellinen video: 3000+ Common English Words with Pronunciation
- Keittiöpyyhkeet voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksiä
- Millaisia bakteereja aiheuttaa ruokamyrkytyksiä keittiön pyyhkeistä?
- Estä ruokamyrkytys keittiön pyyhkeestä
Lääketieteellinen video: 3000+ Common English Words with Pronunciation
Ruoanlaittovälineiden lisäksi keittiössä on oltava keittiön rätti. Keittiölakit ovat todellakin monipuolisia. Voit puhdistaa pöydän, kuivata levyt ja lasit pyyhkimällä kädet. Mutta ole varovainen, tämä yksi asia voi olla myös elintarvikemyrkytyksen syy. Miten se voi olla? Selvitä seuraavat arvostelut.
Keittiöpyyhkeet voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksiä
Yleisimmät elintarvikemyrkytyksen syyt ovat bakteerien saastuminen ja elintarvikkeiden bakteerit. Elintarvikemyrkytykset voivat aiheuttaa myös puhdistuslaitteet, joista toinen on keittiökaluste.
Medical Daily -lehdestä lainattu tutkimus Mauritiuksen yliopistosta paljasti, että keittiön rätit, joita tavallisesti käytetään keittiövälineiden pyyhkimiseen, nostavat kuuman potin tai kuivia käsiä, säästävät monia bakteereja. Tämä käy ilmi 100 tutkitusta keittiökierroksesta, joista 49 oli positiivisia elintarvikemyrkytyksiä aiheuttaville bakteereille.
Positiivisia keittiöpyyhkeitä, jotka sisältävät bakteereita, käytetään useimmiten moniin asioihin kerralla. Pyyhi esimerkiksi ruoanlaittovälineet samalla, kun kuivatat kädet samalla kankaalla.
Lautasliinat imevät helposti kätesi tai märän keittiövälineen jäännökset ja tekevät siitä kostean. No, tämä kostealla liinalla on suosikki paikka bakteerien kasvaa ja kasvattaa.
Kun käytät keittiövälinettä keittoastioiden pyyhkimistä varten, käytä sitä uudelleen kuivaamaan kädet, mikä mahdollistaa ristikontaminaation. Tämä tarkoittaa sitä, että ruoanlaittovälineiden bakteerit siirtyvät sylille, sitten liikkuvat taas käteen. Tämän seurauksena nämä bakteerit voivat päästä kehoon suun kautta, kun syöt syömään ruokamyrkytyksiä.
Millaisia bakteereja aiheuttaa ruokamyrkytyksiä keittiön pyyhkeistä?
Niistä 49 keittiön kierrosta, jotka ovat positiivisesti kontaminoituneet bakteereilla, on kolmenlaisia bakteereja, jotka ovat yleisimmin löydettyjä eli bakteereja. Escherichia coli (E. coli), Enterococcus spp, jaStaphylococcus aureus (S. aureus).
Yhtä kerrallaan jopa 37 prosenttia kierroksista sisältää bakteereita E. coli37 prosenttia sisältää bakteereita Enterococcusja 14 prosenttia sisältää bakteereita Staphylococcus aureus (S. aureus).
E. coli ovat likaisesta vedestä tai saastuneesta elintarvikkeesta peräisin olevia bakteereja, erityisesti raakoja vihanneksia ja keitetystä lihasta. Vaikka useimmat tyypit E. coli aiheuttaa vain lievää ripulia, tietyt tyypit voivat myös aiheuttaa vakavia suoliston infektioita ja ruokamyrkytyksen oireita, kuten vatsakipua ja kuumetta.
Estä ruokamyrkytys keittiön pyyhkeestä
Riippumatta siitä, kuinka puhdas keittiö on, bakteerit ja bakteerit pysyvät ja pysyvät erilaisissa ruokailuvälineissä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että olette sitten hiljaa ja anna keittiössä olevan taudin?
Tärkein tapa estää ruokamyrkytyksen riski keittiönpyyhkeestä on pestä ja vaihtaa kangas säännöllisesti, varsinkin jos kangas on alkanut kostuttaa. Jos pyyhit pöydän keittiön liinalla, älä käytä samaa kangasta käsien tai ruoanlaittovälineiden kuivaamiseen.
Anna erikoiskeittiö kuivata käsiäsi, jotta vältät ristikontaminaation riskin. Tärkeintä on, että aina pese kädet puhtaana ruoan valmistamisen, ruoanlaiton ja ruoan tarjoamisen jälkeen. Kaikki nämä menetelmät voivat auttaa vähentämään keittiövälineiden aiheuttamaa ruokamyrkytyksen riskiä.
