sisältö:
- Lääketieteellinen video: Docventures: Live - Food Inc.
- 1. Kalsium, tärkeä aine luuston terveydelle
- 2. D-vitamiini auttaa kalsiumin imeytymistä elimistöön
- 3. Proteiini, kasvun tärkein aine
- 4. Kuitu, monimutkainen mutta yksinkertainen
- 5. Antioksidantit, vastalääke
- 6. Rauta, ravintoaine, jota ei saa unohtaa
Lääketieteellinen video: Docventures: Live - Food Inc.
Lapsuus on kehon kasvun ja kehityksen huippu, koska se vaatii hyvää ympäristöä prosessin tukemiseksi. Yksi tekijöistä, jotka vaikuttavat lapsen kasvuun, ovat lasten ravintoaineita. Ei ole sellaisia ravintoaineita, jotka voivat toimia yksinään maksimoidakseen lasten kasvun, kaikilla on oma roolinsa. Niinpä lapset tarvitsevat erilaisia ravintoaineita, jotta kasvuprosessi voi toimia normaalisti ja nopeasti.
Oikeastaan mitä ravinteita lasten on kasvatettava normaalisti ja niin, että niiden kasvu voi saavuttaa korkeimman huipun?
1. Kalsium, tärkeä aine luuston terveydelle
Kalsium on mineraali, joka voi auttaa luut kasvamaan optimaalisesti ja antaa tiheyden, joten se ei ole helposti huokoinen. Se ei ole vain luiden tarpeessa, vaan kalsiumia tarvitaan myös sydämen toimintaan, veren hyytymiseen ja lihasfunktioon, vaikkakin melko pieninä määrinä.
Pohjimmiltaan, kun elimistöstä puuttuu kalsiumia, luut ovat kalsiumreservejä, jotka korvaavat puutteet. Koska kalsiumin pääasiallisena tehtävänä on luiden lujittuminen ja vahvistaminen, kalsiumin puutos voi myöhemmin johtaa osteoporoosiin.
Kalsiumin pääasiallinen lähde on kaikki maitotuotteet. Kalsiumin tarve riippuu lapsen iästä, terveysministeriö on:
- 0–6 kuukauden ikäiset: 200 mg / vrk
- 7-11 kuukauden ikä: 250 mg / vrk
- 1-9-vuotiaat: 500 mg / vrk
- Ikä 10-18 vuotta: 1200 mg / vrk
LUE MYÖS: Onko lasten tarvittava kalsiumlisää?
2. D-vitamiini auttaa kalsiumin imeytymistä elimistöön
D-vitamiinilla on rooli ravinnossa olevan kalsiumin imeytymisessä, ja kalsiumilla luiden lujuus lisääntyy. D-vitamiinia löytyy erilaisista maitotuotteista sekä auringon altistumisesta. Lasten tarvitsema D-vitamiini on:
- Ikä 0-11 kuukautta: 5 mg / vrk
- Ikä 1-18 vuotta: 15 mg / vrk
3. Proteiini, kasvun tärkein aine
Proteiini on makroelementti, jolla on rooli vaurioituneen kudoksen rakentamisessa ja korjaamisessa. Kehossa oleva proteiini muunnetaan aminohappoiksi. Tämä aminohappo on kehon raaka-aine uusien solujen ja kudosten rakentamiseen. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että lapsilla, joille annetaan runsaasti proteiinia sisältävää ruokavaliota, erityisesti eläinproteiinia, on keskimääräinen normaalikorkeus jopa korkeampi kuin heidän iänsä lapset. Lapset, jotka eivät saa riittävästi proteiinia, ovat yleensä lyhyempiä.
Proteiinivaatimukset lapsen iän mukaan ovat:
- Ikä 0–6 kuukautta: 12 grammaa / vrk
- 7-11 kuukauden ikä: 18 grammaa / vrk
- Ikä 1-3 vuotta: 26 grammaa päivässä
- 4-6-vuotiaat: 35 grammaa / vrk
- 7-9-vuotiaat: 49 grammaa / vrk
- Ikä 10-12 vuotta: 56 grammaa päivässä (uros), 60 grammaa päivässä (naaras)
- Ikä 13-15 vuotta: 72 grammaa / vrk (uros), 69 grammaa / vrk (naaras)
- Ikä 16-18 vuotta: 66 grammaa päivässä (uros), 59 grammaa vuorokaudessa (naaras)
LUE MYÖS: 11 parasta proteiinilähdettä kasvisruokista
4. Kuitu, monimutkainen mutta yksinkertainen
Jotta kasvuprosessi olisi hyvä ja juoksu normaalisti, kuitu on yksi lasten tarvitsemista ravintoaineista. Itse asiassa kuitu on osa hiilihydraatteja, mutta nämä ravintoaineet luokitellaan kompleksisiksi hiilihydraateiksi ilman kaloreita. Tutkimuksessa todetaan, että riittävä määrä kuituja ja usein esiintyviä taajuuksia voi estää henkilön altistumisen degeneratiivisille sairauksille tai terveysongelmille. Lapsilla esiintyvät terveysongelmat, kuten liikalihavuus, tietenkin vaikuttavat suoraan kasvuprosessiin.
Tässä on lasten kuidun tarpeet iän mukaan:
- 7-11 kuukauden ikä: 10 grammaa päivässä
- Ikä 1-3 vuotta: 16 grammaa päivässä
- 4-6-vuotiaat: 22 grammaa / vrk
- 7-9-vuotiaat: 26 grammaa päivässä
- Ikä 10-12 vuotta: 30 grammaa päivässä (uros), 28 grammaa päivässä (naaras)
- Ikä 13-15 vuotta: 35 grammaa päivässä (uros), 30 grammaa päivässä (naaras)
- Ikä 16-18 vuotta: 37 grammaa päivässä (uros), 30 grammaa päivässä (naaras)
LUE MYÖS: Miksi on tärkeää syödä kuitutuotteita?
5. Antioksidantit, vastalääke
Antioksidantit ovat ravinteita, jotka voivat torjua solujen ja kudosten vaurioita kehossa ja voivat estää jonkun altistumisen vapaille radikaaleille, jotka voivat aiheuttaa degeneratiivisia sairauksia. Esimerkkejä antioksidanteista ovat beetakaroteeni, A-vitamiini, C-vitamiini, E-vitamiini, luteiini, lykopeeni ja seleeni.
Kasvuprosessissa nämä antioksidantit toimivat todellakin estääkseen lapsia liikalihavuudesta tai muista rappeuttavista sairauksista. Kun lapsi on liikalihava, kasvuhormoni häiriintyy ja tämä estää tietenkin kasvuprosessin.
6. Rauta, ravintoaine, jota ei saa unohtaa
Rauta elimistössä, noin 70%, on veren hemoglobiinin muodossa. Hemoglobiini on aine, joka toimii ruoan ja hapen jakamisessa koko kehoon. Rautaa tarvitaan myös lasten kasvussa, mikä on osoituksena Saharawissa tehdystä tutkimuksesta, joka osoitti, että rauta-puutteellisilla lapsilla oli lyhyempi kasvua verrattuna siihen ryhmään lapsia, joilla oli tarpeeksi rautaa.
Seuraavat ovat lasten rauta-vaatimukset:
- 7-11 kuukauden ikä: 7 mg / vrk
- Ikä 1-3 vuotta: 8 mg / vrk
- 4-6-vuotiaat: 9 mg / vrk
- 7-9-vuotiaat: 10 mg / vrk
- Ikä 10-12 vuotta: 13 mg / vrk (uros), 20 mg / vrk (naaras)
- Ikä 13-15 vuotta: 19 mg / vrk (uros), 26 mg / vrk (naaras)
- Ikä 16-18 vuotta: 15 mg / vrk (uros), 26 mg / vrk (naaras)
LUE MYÖS: Ole varovainen, Toddler voi puuttua raudasta
