sisältö:
- Lääketieteellinen video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
- Hedelmämehun juominen on terveellisempää kuin tuoreiden hedelmien syöminen?
- Hedelmämehun maku on kuin todellinen hedelmä, mutta se voi olla keinotekoisia aromeja
- Hedelmämehu sisältää vähän kuitua, mutta paljon sokeria
- Sitten on kotitekoinen mehu terveellisempää kuin hedelmien syöminen?
Lääketieteellinen video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
Epäilemättä tietysti saat monia etuja, jos syöt säännöllisesti hedelmiä. Mutta nyt enemmän ihmisiä mieluummin juo mehua kuin syömällä hedelmiä. Olipa se käytännöllistä, ei hankalaa, ja tietenkin hedelmämehu voi olla missä tahansa. Mutta onko totta, että hedelmämehu on hyvä? Mikä on terveellisempi juoda mehua tai syödä tuoreita hedelmiä suoraan?
Hedelmämehun juominen on terveellisempää kuin tuoreiden hedelmien syöminen?
Hedelmämehu on todellakin hyvin käytännöllinen, voi juoda missä tahansa eikä sitä ole edes vaikea saada. Lisäksi monet ihmiset haluavat juoda mehua, koska se maistuu makealta ja sillä on sama sisältö kuin alkuperäisessä hedelmässä. Mutta tiesitkö, että juoma-juoma ei ole niin terve kuin luulet? Tässä on syitä, miksi sinun pitäisi valita syödä tuoreita hedelmiä hedelmämehun sijaan.
Hedelmämehun maku on kuin todellinen hedelmä, mutta se voi olla keinotekoisia aromeja
Lähes kaikissa supermarketeissa myydyissä hedelmämehutuotteissa todetaan, että hedelmämehutuote on hedelmästä saatu luonnollinen uute, ei pelkästään ylimääräisen ruoan maku.
Kyllä, pakattuun mehuun sisältyy todellisia hedelmäuutteita, mutta kysymys on siitä, kuinka paljon uutteen sisältö on? Ja kävi ilmi, että useimmat eivät sisällä 100% luonnollisia uutteita, kaikki lisäaineet lisätään hedelmämehujen maun vahvistamiseksi.
Paitsi että pakkausmehun lisäaineet ovat yhä enemmän ja erilaisia, kuten säilöntäaineita. Erilaisten tutkimusten mukaan syöminen liian paljon elintarvikkeita tai juomia, jotka sisältävät lisäaineita, on korkeampi sepelvaltimotauti, syöpä ja muut degeneratiiviset sairaudet.
Hedelmämehu sisältää vähän kuitua, mutta paljon sokeria
Yksi syy, miksi sinun pitäisi syödä hedelmää, johtuu siitä, että hedelmä sisältää paljon kuitua, joka on hyvä terveydelle, erityisesti ruoansulatuskanavan terveydelle. Mutta jos vaihdat tuoreita hedelmiä pakattuun hedelmämehuun, niin et saa niin paljon kuituja kuin tuoreissa hedelmissä.
Suurin aine, jonka voit saada juoma pakatuista hedelmämehuista, on sokeri, koska noin 350 ml omenamehua yksin on 165 kaloria ja 39 grammaa - mikä vastaa noin 10 teelusikallista. Itse asiassa suositeltu sokerin käyttö päivässä saavuttaa vain enintään 6 teelusikallista. Joten ei ole ihme, että hedelmämehu tekee vain terveydentilasi huonommaksi ja lisää tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Tämä on todistettu myös Harvardin kansanterveyskoulun tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa. Tutkimuksessa todettiin, että ihmisillä, jotka haluavat juoda mehua mieluummin kuin syödä todellisia hedelmiä, on suurempi riski sairastua diabetekseen. Vaikka tapana syödä tuoreita hedelmiä, se tosiasiallisesti vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Sitten on kotitekoinen mehu terveellisempää kuin hedelmien syöminen?
Vielä on kuitenkin parempi syödä hedelmiä suoraan kuin juoda hedelmämehua, vaikka hedelmämehu, jota teet itse, käyttää pienintä hedelmälähdettä ilman sokeria. Miksi se on?
Vastaus on, että jos syöt hedelmiä, sinun täytyy pureskella kaikki hedelmän palat. pureskelemalla hedelmiä hitaasti, ravintoaineet, mukaan lukien hedelmien sisältämät sokerit, pilkotaan ja hajotetaan vähitellen. Sokerin rikkoutuminen tapahtuu ensin suussa, sitten vatsaan ja imeytyy ohutsuolessa. Tämä tekee sokerista imeytyvän pidempään eikä muuttuu niin nopeasti verensokeriksi.
Samaan aikaan, jos juot hedelmämehua, kaikki ravintoaineet pääsevät helposti ruoansulatuskanavaan ja elimistö imeytyvät nopeammin. Nämä olosuhteet tekevät verensokerista nousevan hyvin nopeasti ja muuttuvat. Verensokeri, joka usein nousee, voi myös lisätä rasvapitoisuutta, mikä voi tietysti aiheuttaa sydänsairauksia, diabetesta ja muita degeneratiivisia sairauksia.
