Onko todella ruokaa, joka voi tehdä suun kautta syöpää?

sisältö:

Lääketieteellinen video: The Ouija Exorcism (full-length movie)

Syöpä voi kasvaa missä tahansa, myös suussa. Lähes 75 prosenttia maailman suullisen syöpätapauksista esiintyy kehitysmaissa. Kaikki voivat saada syöpää, jos heillä on riskitekijöitä. Sitten on totta, että päivittäinen ruokamme voi aiheuttaa myös syöpää?

Mitkä ovat syövän syyt?

siittiöiden tupakoitsija

Syynä syöpäsolujen kasvuun suussa on toistaiseksi todettu.

Syöpäsolut alkavat yleensä näkyä ja kehittyä limakalvoissa (ohuissa ja kosteassa ihosoluissa), jotka linjaavat sisempiä huulia ja poskia suuhun. Tähän paikkaan kasvavia syöpäsoluja kutsutaan limakalvosyöpäsoluiksi. Syöpäsolujen kasvu johtuu yleensä DNA: n mutaatioista soluissa, jotka voivat aiheuttaa:

  • Liiallinen altistuminen UV-valolle huulilla.
  • Koe oraalinen HPV-infektio.
  • GERD.
  • Altistuminen tietyille kemikaaleille, kuten asbestille, rikkihapolle ja formaliinille kasvojen alueella.
  • savuke
  • Alkoholijuomat ja alkoholijuomat.

Tupakoitsijoilla ja alkoholijuomilla on raportoitu olevan kaksinkertainen riski suun kautta syöpään.

Sitä vastoin syövän esiintymiseen vaikuttavat yleensä monet tekijät, sekä ympäristötekijät, elämäntapa, että jälkeläiset.

Onko olemassa tiettyjä elintarvikkeita, jotka voivat aiheuttaa suun syöpää?

Kuten edellä on kuvattu, syövän esiintymiseen voi vaikuttaa ympäristön, elämäntavan ja perinnöllisten riskitekijöiden yhdistelmä. Ruoka sisältyy ympäristötekijöihin, jotka voivat aiheuttaa syöpää.

Syöminen liikaa punaista lihaa, jalostettua lihaa (makkaraa, savustettua lihaa, kana-roskia jne.) Ja paistettujen elintarvikkeiden uskotaan lisäävän suusyövän riskiä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että jokainen syömäsi ruoka aiheuttaa automaattisesti syöpää.

Leivottuja elintarvikkeita paistetaan ja paistetaan suun syövän riskin lisäämiseksi

Elintarvikkeiden valmistusprosessi on yleensä elintarvikkeiden aiheuttaman suullisen syövän lisääntyneen riskin takana. Jalostettu liha valmistetaan esimerkiksi tiettyjen kemikaalien avulla säilöntäaineina, jotta säilyvyysaika on pidempi. Nämä säilöntäaineet voivat laukaista karsinogeenien, kuten N-nitrosoyhdisteen (NOC) ja polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen (PAH) muodostumisen, jotka voivat aiheuttaa DNA-mutaatioita kehon soluissa.

Kypsennä lihaa korkeassa lämpössä, kuten polttamalla tai paistaminen (paistaminen paljon öljyä), voi myös muuntaa proteiineja lihasta karsinogeenisiksi PAH-yhdisteiksi ja heterosyklisiksi amineiksi (HCA).

PAH-yhdisteet muodostuvat, kun lihan rasvaa, kanaa tai kalaa tippuu kuumiin hiileihin ja aiheuttaa savua, joka sitten laskeutuu ruokaan. Samaan aikaan HCA muodostuu, kun lihan proteiiniin, sokeriin ja kreatiiniin sisältyvät aminohapot reagoivat korkeisiin lämpötiloihin. Liha sisältää korkeita aminohappoja. Joten mitä enemmän HCA-yhdisteitä voi muodostua, jos lihaa poltetaan korkeissa lämpötiloissa.

Sama pätee kaikkiin paistettuihin elintarvikkeisiin. Kiehuvasta öljystä tuotettu suuri lämpö voi tuottaa tyydyttyneitä rasvoja, mikä käynnistää karsinogeenisten yhdisteiden aktivoitumisen elintarvikkeissa, jotka olivat aiemmin terveitä.

Ruokailutottumuksesi muuttavat aineenvaihduntaa

Riippumatta siitä, mitä syöt, huono ruokavalio, joka sisältää runsaasti kaloreita, rasvaa ja sokeria, voi lisätä henkilön riskiä suun syöpään. Huono ruokavalio on merkittävä riskitekijä liiallisen painonnousun kannalta.

Ylipaino ja lihavuus voivat muuttaa kehon aineenvaihdunnan toimintaa tuottamalla enemmän estrogeeniä ja insuliinia. Näiden kahden hormonin edut kehossa aiheuttavat syöpäkasvua.

Siksi ylipainoisilla ihmisillä on suurempi riski sairastua syöpään, mukaan lukien suun syöpä.

Mitä pitäisi syödä suun syövän ehkäisemiseksi?

nuorten terve iho

Periaatteessa terveellistä ruokavaliota, joka kasvaa syömällä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, on paras ehkäistä suun syöpään. Vähennä kaikkia paistettuja elintarvikkeita, korkean sokerin elintarvikkeita ja jalostettuja tuotteita, kuten makkaroita, maustettua naudanlihaa, savustettua lihaa, säilykkeitä ja muita pakattuja elintarvikkeita, kuten kastikkeita tai voiteita.

Jos haluat syödä koko lihaa, valitse annokset, jotka ovat rasvattomia ja syödä pieniä annoksia. Kypsennä vähän tai ei lainkaan öljyä. Esimerkiksi keittämällä, höyryttämällä tai paistamalla.

Jos haluat syödä kalaa, valitse terveitä rasvaisia ​​kaloja, kuten tonnikala, lohi, sardiini ja makrilli. Nämä kalat ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään kehon tulehdusta, joka voi aiheuttaa syöpää.

Älä unohda aina lukea elintarvikkeiden tarroja, jotta tiedät ravinteiden saannin määrän ja kuinka monta kaloria siinä on.

Onko todella ruokaa, joka voi tehdä suun kautta syöpää?
Rated 5/5 based on 2568 reviews
💖 show ads