sisältö:
- Lääketieteellinen video: Lunta! Paljonko? Miksi? Tuleeko lisää?
- Mitkä ovat merilevien edut?
- 1. Auttaa ylläpitämään tai laihtumaan
- 2. Auttaa nopeuttamaan haavan paranemista
- 3. Vahvistaa luita ja hampaita
- 4. Lisää energiaa
- 5. Hyvä diabeetikoille ja kolesterolille
- 6. Vältä kilpirauhasen turvotusta
- 7. Taistele tauti
- 8. Hidasta rintasyövän leviämistä
- Kuinka paljon meidän pitäisi syödä merilevää?
Lääketieteellinen video: Lunta! Paljonko? Miksi? Tuleeko lisää?
Niille teistä, jotka pitävät ruokaa, kuten sushia tai onigiriä, ei varmasti ole muukalaista alias merilevää merilevä, Merilevä joutuu leväkonserniin ja se koostuu useista eri tyypeistä, kuten ruskean levän, punaisen levän ja vihreiden levien. Merilevää sisältävä ruoka on keskimäärin Aasiassa. Tiesitkö kuitenkin, että merilevä ei ole vain herkullinen vaan myös terveydelle hyödyllinen? Mitä hyötyä merilevistä on terveydelle?
Mitkä ovat merilevien edut?
Merilevää kutsutaan myös merivihanneksiksi meren vihannekset, Tiedämme, että vihanneksilla on vähän kaloreita. Vähintään 20 kaloria on kulho, jossa on raakaa merilevää tai wakame-merilevää. Haluatko tietää, mitä hyötyä merilevistä on terveydelle? Tutustu seuraaviin:
1. Auttaa ylläpitämään tai laihtumaan
Joidenkin merilevien, kuten ruskean merilevän, tyypit sisältävät fukoksantinipigmentin, joka voi auttaa kehon aineenvaihduntaa muuttamaan rasvaa energiaksi. Tätä vahvistaa Food Chemistry -lehdessä julkaistu tutkimus, jossa todettiin, että alginaatti (ruskean merilevän sisältämä luonnonkuitu) voi auttaa noin 75% estämään rasvan imeytymistä suolistossa.
2. Auttaa nopeuttamaan haavan paranemista
Vähemmän tärkeän merilevän edut ovat haavan paranemisen helpottaminen. Merilevä on runsaasti K-vitamiinia, ja tämä vitamiini koordinoi verihiutaleita - eräänlainen solu, joka voi muodostaa hyytymiä / verihyytymiä. K-vitamiini lähettää kemiallisen signaalin, jossa verihiutaleet keräävät verta ja jäädyttävät sen, niin että kun loukkaantuu, haava lakkaa virtaamasta. Voit valita minkä tahansa tyyppisen ruohon, mutta pidä mielessä, että wakamella on vähemmän K-vitamiinia.
3. Vahvistaa luita ja hampaita
Merilevä sisältää myös kalsiumia. Jos olet allerginen lehmänmaidolle, harkitse muita kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita. Merilevä ja Wakame koostuvat 60 mg kalsiumista, noin 6% päivittäisistä kalsiumvaatimuksista. Kalsiumin puute voi vaikuttaa lihakseen ja soluihin, jotka koordinoivat hermostoa.
4. Lisää energiaa
Toinen merilevässä esiintyvä sisältö on rautaa. Rautasta saadut edut tuottavat energiaa, jonka elin tarvitsee polttaa päivittäisessä toiminnassaan. Raudan puute voi aiheuttaa anemiaa, joten sinusta tulee helposti heikko ja letarginen. Voit lisätä raudan saantia syömällä merilevää. Yksi merilevää sisältää 1,1 tai 0,8 mg rautaa. Merilevien sisällyttäminen päivittäiseen ruokaan voi auttaa sinua saavuttamaan 8 mg raudan päivittäiset tarpeet miehillä tai 18 mg rautaa naisilla.
5. Hyvä diabeetikoille ja kolesterolille
Merilevä sisältää myös omega-3-rasvahappoja. Merilevän arkki sisältää samat omega-3-rasvahapot kuin kaksi avokadoa. Omega-3-rasvahappojen tehtävänä on lisätä hyvää kolesterolia tai HDL: ää ja vähentää huonoa kolesterolia tai LDL: ää.
6. Vältä kilpirauhasen turvotusta
Merilevien jodipitoisuus on jotain, joka on melko harvinaista muissa elintarvikkeissa. Terveiden joditasojen ottaminen on tärkeää terveellisen kilpirauhasen ylläpitämiseksi. Kilpirauhasen ongelmat voivat aiheuttaa joitakin oireita, kuten heikkous, lihasheikkous, korkea kolesteroli, jopa vaikeissa tapauksissa voi aiheuttaa vakavia sairauksia, kuten struuma, sydämen sydämentykytys ja heikentynyt muisti.
7. Taistele tauti
Merilevien sisältämät vitamiinit ovat monia, kuten magnesiumia, kuparia, sinkkiä, riboflaviinia, niasiinia, tiamiinia, A-, B12-, B6- ja C-vitamiineja. Jotkin näistä ravintoaineista ovat antioksidantteja. Flavonoidien lisäksi merilevä sisältää myös muita suuria antioksidantteja, kuten karotenoideja. Antioksidantit itse toimivat estääkseen vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita keholle ja ne ovat hyviä sydän- ja verisuoniterveyden kannalta.
8. Hidasta rintasyövän leviämistä
Viimeaikaiset tutkimukset ovat havainneet, että merivihannekset voivat säätää estrogeenitasoja, joten rintasyövän riski vähenee. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että merilevää käytetään eri sairauksien hoitoon tai taataan suojaus tautia vastaan.
Kuinka paljon meidän pitäisi syödä merilevää?
Liian paljon merilevää syöminen voi aiheuttaa liiallista jodia elimistössä. Sinun täytyy syödä juuri tarpeeksi, ei liikaa. Niille teistä, jotka kärsivät hypertroidista kilpirauhasesta - sinun tulee välttää sitä, koska jodi stimuloi kilpirauhasen toimintaa.
Merilevä ottaa mineraaleja mereen, jossa he asuvat. Voi olla, että tämä kasvi imee arseenia ja muita raskasmetalleja. Ylimääräisenä kulutettuna se ei varmasti ole hyvä kehon terveydelle.
