sisältö:
- Lääketieteellinen video: Why You Should Sleep With Garlic Under Your Pillow
- Luettelo elintarvikkeista, joita diabeetikoiden tulisi välttää
- 1. Juomapakkaukset
- 2. Valkoinen leipä, vehnäjauhopastat ja riisi
- 3. Elintarvikkeet, joissa on runsaasti transrasvaa
- 4. Kuivatut hedelmät
- 5. Fries
- 6. Ruoat, joissa on runsaasti hiilihydraatteja
- 7. Honey, agave-siirappi ja vaahterasiirappi
- 8. Kopioi päällyste
Lääketieteellinen video: Why You Should Sleep With Garlic Under Your Pillow
Diabetes on krooninen sairaus, jolle on ominaista korkea verensokeritaso insuliiniresistenssin takia. Diabetes ei voi parantaa. On vain, että on olemassa erilaisia elämäntapamuutoksia, jotka voivat auttaa pitämään verensokeritason hallinnassa. Yksi niistä on välttää joitakin elintarvikkeita diabetekselle.
Ei kaikki mitä kulutamme, lisää merkittävästi verensokeritasoa, koska jokaisella ruoalla ja juomalla on vaihtelevaa sokeria tai glukoosia. Mutta epäterveellinen ruokavalio voi nopeasti lisätä verensokeritasoa, varsinkin jos syömäsi ruoka on paljon kaloreita yksinkertaisista hiilihydraateista ja sokereista.
Luettelo elintarvikkeista, joita diabeetikoiden tulisi välttää
Oletus, että diabeetikkojen on pidättäydyttävä syömästä makeaa ruokaa, ei ole täysin totta. Ihmiset, joilla on diabetes, voivat yleensä kuluttaa makeita elintarvikkeita ja juomia tai sisältää sokeria, kunhan ne eivät lisää verensokeritasoa nopeasti.
Suurina määrinä kulutukseen suositeltavat elintarvikkeet ovat vihanneksia ja hedelmiä. Myös sokeria, rasvaa ja suolaa sisältäviä jalostettuja elintarvikkeita, jotka eivät ole liian korkeita, voidaan käyttää myös satunnaisesti.
Seuraavia elintarvikkeita ja juomia tulisi kuitenkin välttää, jos sinulla on diabetes:
1. Juomapakkaukset
Erityisesti sooda- tai mehupakkaukset. Selvitä, kuinka paljon sokeria on juomassasi ravintoarvotiedot pakkauksessa. Juomapakkauksissa oleva sokeri on merkitty nimellä hiilihydraatti.
Virvoitusjuomat voivat yleensä sisältää 38 grammaa sokeria 350 ml: ssa. Jotkut makeat juomat, joissa on hedelmäaromeja, käyttävät yleensä myös fruktoosia makeuttavia aineita, joiden tiedetään aiheuttavan insuliiniresistenssiä, erityisesti diabeetikoilla ja varastoinnissa. rasvaa vatsassa.
2. Valkoinen leipä, vehnäjauhopastat ja riisi
Leipä, pastaa ja valkoista riisiä ovat yksinkertaisten hiilihydraattien tärkeimmät lähteet, joissa on vain hyvin vähän kuituja.
Kaikki kolme eivät ole ihanteellisia ruokavalintoja diabetekselle, vaan ovat vaarallisia. Yksinkertaiset hiilihydraatit imeytyvät hyvin helposti elimistöön ja muuttuvat verensokeriksi. Lisäksi yksinkertaisten hiilihydraattien kertyminen voidaan saada muista elintarvikkeista. Riisin vähentäminen ja korvaaminen kuitua ja proteiinia sisältävillä elintarvikkeilla on turvallinen tapa vähentää nälkä säilyttäen diabeetikoiden verensokeritasot vakaina.
3. Elintarvikkeet, joissa on runsaasti transrasvaa
Transrasva useimmiten löytynyt margariini, hillot ja säilötyt elintarvikkeet. Vaikka veren sokeripitoisuus ei kohene suoraan, trans-rasvat voivat laukaista insuliiniresistenssin ja metabolisen oireyhtymän sekä riskitekijät verisuonten vaurioitumiselle, kuten HDL-tasojen alentamiselle. Transrasvojen kulutuksen vähentäminen on tarpeen diabeteksesta johtuvien verisuonten vaurioitumisen ehkäisemiseksi, erityisesti niille, joilla on myös suuri sairastumisvaara. sydän-.
4. Kuivatut hedelmät
Kuivatut hedelmät ovat välipaloja hedelmistä, joita säilytetään vähentämällä vesipitoisuutta.
Useita tyyppejä tuoreita hedelmiä yleensä sokeripitoisuus on korkea, mutta kun tuoreita hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä käytetään diabeteksen ruokana, valitse tuoreet hedelmät.
Kuivatuilla hedelmillä on suurempi ravintoaineiden pitoisuus, mutta valitettavasti myös sokeripitoisuus on keskittynyt. Tuoreilla hedelmillä on edelleen vakaampi sokeripitoisuus. Lisäksi voit valita tuoreita hedelmiä, joiden sokeritaso on alhainen, kuten omenat.
5. Fries
Vaikka herkulliset, perunat ovat ruokavalinto huono diabetes. yhdistelmä ruokaöljy ja korkea perunoiden hiilihydraatit voivat lisätä verensokeria. Yksi keskikokoinen peruna sisältää esimerkiksi noin 30 grammaa hiilihydraatteja. paistaa perunat voivat myös laukaista aldehydin kemiallisen komponentin muodostumisen, joka voi laukaista diabeteksen kehittymisen.
6. Ruoat, joissa on runsaasti hiilihydraatteja
Esimerkiksi erilaisia perunalastuja, keksejä ja aamiaismuroja. Pakatut elintarvikkeet eivät ole ihanteellisia ruokavalintoja diabetekselle, koska ne ovat yleensä runsaasti hiilihydraatteja jauhosta, vaikka vehnää on lisätty.
Pakatut hiilihydraatit ovat yleensä myös korkeampia kuin ruoanvalmistuksessa käsitellyt elintarvikkeet, jotta ne voivat lisätä verensokeritasoa nopeasti.
7. Honey, agave-siirappi ja vaahterasiirappi
Vaikka sitä käytetään usein sokerin korvike hiekka, mutta todellisuudessa nämä kolme "luonnollista sokeria" eivät ole paljon parempia. Itse asiassa näiden vaihtoehtoisten makeutusaineiden hiilihydraatit voivat olla paljon suurempia.
Esimerkiksi yhdellä ruokalusikalla valkoista sokeria on 12,6 grammaa glukoosia, mutta hunajan glukoosipitoisuus on 17 grammaa, agave-siirappi on 16 grammaa ja vaahterasiirappi on 13 grammaa. Siksi makeutusaineen kulutuksen vähentäminen on tehokkaampaa kuin sokerin korvaaminen kaikkien kolmen kanssa.
8. Kopioi päällyste
Toisin kuin tavallinen musta kahvi, paljon kahviloissa, joita myydään kahviloissa, on yleensä enemmän sokeria, koska sitä lisätään karamellilla, suklaasiirapilla tai kermavaahdolla. Sama pätee kahvin kerma, jota sekoitat kotona.
Jos olet kahvin fani, on parempi kuluttaa musta kahvi tai espresso vain. Mustan kahvin on osoitettu vähentävän diabeteksen riskiä.
