sisältö:
Lääketieteellinen video: Hansgrohe QuickClean technology for showers
Useimmille ihmisille kuppi kahvia on yksi syy olla valmis nousemaan aikaisin ja poistumaan kotoa. Mutta kun seuraavan kerran lopetat kahvila lähellä toimistoa nauttimaan suosikkikahvistasi, mieti hetki, mitä kahvikupin sisällä on. Väärä väärin, voit todella varastoida vatsa rasvaa!
Täällä näemme kolmen tyyppisen kahvin ravintoarvon: espresso, cappuccino ja maitokahvi. Kuinka terveellinen on suosikkikahvi?
Espresson, cappuccinon ja maitokahvin ravintoarvon vertailu
Espresson edut
Espresso on kahvia, joka on valmistettu erikoispainekoneella, joka liuottaa jauhetut kahvipavut kuumalla vedellä. Tuloksena on kuuma, paksu ja paksu musta kahvijuoma, joka tarjoillaan minikupissa. Espresso sisältää vahvaa kahvia ja kofeiinia. Espresso on muiden kahvijuomien, mukaan lukien maitokahvin ja cappuccinon, pääasiallinen perusta, joka on usein kaloreissa suurempi maidon ja sokerin vuoksi.
Espressolla ei ole merkityksellistä ravintoarvoa. Yhdellä espresson minikupilla on kaloripitoisuus 5 milligrammaa, 80-120 milligrammaa kofeiinia ja nolla proteiinia. Rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti, Catherine Collins Pyhästä sairaalasta George London, raportoitu Daily Mail, esim. espresso sopii sinulle, jos haluat vähentää painoa. Kohtalaisen kofeiiniannoksen ottaminen stimuloi keskushermostoa ja parantaa liikunnan suorituskykyä. Harjoittelu pidempään tai intensiteetin lisääminen kasvaa, mikä johtaa enemmän kaloreita polttamaan istuntoa kohti, mikä lisää rasvanpolttoa. Joten yksi laukaus espressosta ennen harjoittelua voi tarjota painonpudotushyötyjä.
Cappuccinon edut
Cappuccino on espresson ja höyrytetyn maidon yhdistelmä, joka on päällystetty paksulla maitovaahdolla. Toisin kuin espresso, joka on lähes nolla ravitsemus, lasillinen cappuccinoa sisältää useita maidosta saatavia lisäarvoja, kuten kaloreita, rasvoja ja hiilihydraatteja - mutta sisältö vaihtelee käytetyn maidon mukaan.
Sokeriton pitkä (12 oz.) Cappuccino, jossa on soijamaitoa, sisältää 64 kaloria, 3 grammaa proteiinia ja 2 grammaa rasvaa. Samaan aikaan saman kokoinen cappuccino-lasi, joka on formuloitu rasvattomalla maidolla, sisältää 75 kaloria ja 7 grammaa proteiinia. Lasi Tall (12 oz.) Koko cappuccino ja täysrasvainen maito voi sisältää enintään 150 kaloria, 6 grammaa rasvaa (4 grammaa tyydyttyneitä rasvoja) ja 6 grammaa proteiinia. Mausteita, kuten kanelijauhetta ja muskottipähkinää, lisätään joskus lisämakuille, mutta ne eivät lisää kaloreita. Lasi Tall Cappuccinoa sisältää keskimäärin 75 mg kofeiinia.
Cappuccinoa ei pidetä ravinnepitoisena juomana, mutta se sisältää A-vitamiinia, rautaa ja kalsiumia, joka on melko korkea. Lasi Tall (12 oz.) Sokeriton cappuccino, jossa on soijamaitoa, sisältää 6 prosenttia A-vitamiinia, 16% kalsiumia ja 3% rautaa koskevista suosituksista. rasvaton maito, joka sisältää 9% A-vitamiinia ja 20% kalsiumia päivittäisistä tarpeista; cappuccino ja täysrasvainen maito sisältävät 5% A-vitamiinia ja 23% kalsiumia päivittäisistä suosituksista. A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka auttaa solun aineenvaihdunnassa, kun taas kalsium on tärkeä osa terveiden luiden ja hampaiden säilyttämistä. Rauta kuljettaa happea veren läpi.
Maidon kahvin edut
Kahvimaito eli caffè latte on lähes sama kuin lasillinen cappuccinoa, joka on valmistettu espressosta ja höyrytetystä maidosta. Kaksi eroa on maidon kahvin osuuden vertailu, joka on enemmän kuin cappuccino.
Lasi Tall (12 oz.) Maito kahvia sokerittoman soijamaidon kanssa sisältää 18 grammaa hiilihydraatteja, 130 kaloria, 4 grammaa rasvaa, 7 grammaa proteiinia, 18 grammaa hiilihydraatteja ja 30 prosenttia kalsiumia. Samaan aikaan lasi samankokoisesta maitokahvista, joka on formuloitu rasvattomalla maidolla, sisältää 100 kaloria, 10 grammaa proteiinia, 15 grammaa hiilihydraatteja ja 35% kalsiumia. Jos käytät täysrasvoja, maitokahvin ravintosisältö on 180 kaloria, 9 grammaa rasvaa, 14 grammaa hiilihydraatteja, 10 grammaa proteiinia ja 30 prosenttia kalsiumia. Lasi Pitkän kokoista maitokahvia sisältää keskimäärin 75 mg kofeiinia.
Catherine Collins sanoi, että täysmaidosta valmistettu maitokahvi (ja cappuccino) on hyvä proteiinin ja kalsiumin lähde, jotka ovat tärkeitä luun terveydelle.
Mitä sitten, jos sokeri tai kerma lisätään kahviin?
Lisää alla olevat numerot karkean arvion mukaan:
- Yksi tl sokeria = 16 kaloria
- Yksi tl ruokosokeria = 17 kaloria
- Yksi tl-standardi kerma = 20 kaloria ja 1,5 grammaa rasvaa
- 1/2 rkl sokeria ja 1/2 rkl. Kerma (kutsutaan puoliksi ja puoliksi) = 40 kaloria ja 4 grammaa rasvaa
Terveysasiantuntijat suosittelevat yleensä juoda katkeraa mustaa kahvia saadakseen terveydellisiä etujaan, eikä sokeripitoista kahvia ja rasvaisia juomia. Kahvi liittyy useisiin terveyshyötyihin. Esimerkiksi useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvinkeittimillä on pienempi riski tiettyjen sairauksien, kuten tyypin 2 diabeteksen, Parkinsonin taudin, sydänsairauksien, dementian ja jopa joidenkin syöpätyyppien, mukaan lukien. Joissakin tutkimuksissa on jopa yhdistetty kahvin kulutus ja kuolemanriski. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kahvi aiheuttaa näitä terveyshyötyjä.
